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Ola Martin Berasategui - Bilbao - Álbum de fotos
Mi pareja y yo pedimos el menú degustación “corto”, y la experiencia fue fantástica,. Destaco el begi haundi, el tembloroso y las “perlas” de remolacha (esferificaciones). Presentación sumamente cuidada y servicio atento. (Visitado en marzo 2024)
Restaurante muy elegante con un menú degustación riquísimo. Lo recomiendo para una ocasión especial. Nos encantaron todos los platos que comimos, sin duda, se nota la buena cocina
El producto lo trabajan muy bien, La mezcla de sabores impecable, sabores reconocibles, eso me gustó.
Tome el menú largo. Todos los platos son una 💥 de sabores y los platos que más me gustaron, tengo que nombrarlos, fueron las milhojas de anguila ahumada (espectacular) y el Rape asado al carbón ( a
Un restaurante espectacular. Cada plato es una explosión de sabores en el paladar. Tomamos un menú degustación, donde te explican cada plato y la manera de degustarlo. El servicio exquisito y atento al más mínimo detalle.
Nos gustó muchísimo la experiencia. El menú degustación fue exquisito y la atención por parte de sala, resaltó mucho un servicio perfecto.
Una experiencia totalmente recomendable, pedimos el menu de lo mejor de la cocina de Martin Berasategui (el menu con mas platos) y fue todo un acierto no hubo un plato malo, una buena recomendación de vino local y unos postres muy buenos para rellenar el menu con bastante cantidad, recomiendo ir con
No podía dejar de visitar el restaurante en Bilbao del chef español más premiado con estrellas Michelin, Martín Berasategui. Abren a las 8:30 pm. La temperatura del restaurante estaba perfecta. La iluminación también. Había música de fondo de los años 70's, en Inglés, baladas. De vez en cuando una
Experiencia inolvidable, increíble, espectacular y sorprendente tanto por la montaña rusa de sabores de todo el menú como el ambiente del lugar.
Un servicio muy amable y atento tanto en la explicación de cada plato como a la atención de la mesa. Hay dos tipos de menús: el corto y el largo (contiene
Fotos de nuestra visita en diciembre de 2022.
Estupendo servicio en un local muy cómodo, sencillo y agradable. Servicio amable y eficaz, marcando muy bien los tiempos entre platos.
Tenía el menú degustación corto como regalo y no defraudó.
Al principio puedes pensar que te quedas corto, pero cuando
Comida a la altura de 1 estrella michelin, sabores limpios, reconocibles y platos bien ejecutados.
Servicio correcto, aunque no a la altura de la cocina, faltan detalles por pulir.
7/10
Platos modernos y repletos de sabor y contrastes. Sabes a lo que vas por lo que el precio es lo último a valorar. Una experiencia que hay que disfrutar al menos una vez.
Una cena de ensueño. El servicio fue excelente, atentos a todo detalle. De la comida mejor no hablo, probadla por vosotros mismos, nos encantó. Justo al lado teníamos una pareja que cumplía 32 años de casados esa misma noche. Sus caras reflejaban las nuestras probando los platos, reímos juntos viend
Increíble toda la comida. El servicio muy bien, atentos pero sin ser pesados como nos ha pasado en otros restaurantes. Para repetir sin duda. Precio razonable para la calidad que es. Sí que yo cambiaría del menú la espuma de jalapeño, picaba demasiado para mi gusto, tanto que no era capaz de saborea
Por fin pudimos disfrutar de la cocina de Martin en el Pulmón de Bilbao
Repetiremos en algún otro restaurante sin dudarlo en cualquier ciudad del mundo
He disfrutado del menú largo en este acogedor restaurante.Felicitaciones al equipo de cocina,hacedores de magia y sabores,y felicitaciones al equipo de sala, gracias por su servicio y hacernos sentir como en casa.
Me encantó el menú degustacion, por sus contrastes de texturas y sabores.
Recomendable para el que quiera disfrutar de una cocina diferente.
Tuvimos una cena de empresa en este restaurante y comimos el menú degustación con maridaje. La verdad es que es toda una experiencia el poder cenar en este restaurante.
Te explican en todo momento qué estás comiendo y, en mi caso, al ser vegetariana, me hicieron adaptaciones en todos los platos sin
Primer contacto con la cocina de Berasategui y salí encantado. Platos sorprendentes y con muchísimo sabor, del principio a fin del menú degustación. La lubina y la lengua estaban exquisitas, y tienes la oportunidad de probar dos de los grandes platos de Martin, la ensalada de tuétanos y el milhojas.
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