Col lombarda, zanahoria, apio, brotes de soja, pollo, cilantro & sésamo. Sin gluten.
Red cabbage, carrot, cerely, bean sprouts, chicken, coriander & sesame. Gluten free
8.20 €
Crema Casera del Día
Sin gluten.
Homemade veggie soup. Gluten free.
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6.50 €
Gazpacho de Tomates de Unbe
Sin gluten. Solo en temporada.
Gluten free
6.00 €
Sándwiches - Sandwiches
Sándwich Tofu
Tofu, tomates secos, hojas de albahaca, guacamole & hummus con pan de centeno..
Tofu, dried tomatoes, basil leaves, guacamole & hummus on rye bread
3.00 €
Sándwich Remolacha
Remolacha, queso de cabra, rúcula & salsa pesto con pan de centeno..
Beetroot, goat chesse, rocket & pesto sauce on rye bread
3.00 €
Sándwich Bonito del Norte
Bonito, olivada, escarola, salsa copper con pan de 10 cereales..
Tuna, olivada, curly endive & copper sauce on 10 grain bread
3.20 €
Sándwich Salmón Ahumado Keia
Salmón ahumado, mantequilla & mostaza de eneldo con pan de salvia..
Smoked salmon, butter & dill mustard on sage bread
3.50 €
Sándwich Pechuga Braseada
Pechuga de pavo, manzana, espinaca baby & curry de mango con pan de salvia..
Braised turkey breast, apple, baby spinach & mango curry on sage bread
3.20 €
Sándwich Pastrami
Pastrami, pepinillos & mostaza americana con pan de 10 cereales..
Pastrami, pickles & american mustard on 10 grain bread
3.50 €
Fundidos - Hot Focaccias
Fundido Vegetal
Tomate natural, calabacín, berenjena marinada, queso camembert & salsa pesto con pan focaccia..
Tomato, zucchini, marinated eggplant, camembert cheese & pesto sauce on focaccia bread
7.00 €
Fundido York & Trufa
Jamón york, queso emmental & trufa con pan de focaccia..
Hamm, emmental cheese & truffle on focaccia bread
7.50 €
Fundido Cecina
Cecina, tomate natural, rúcula & queso suizo con pan de focaccia..
Beef yerky, tomato, rocket & swiss cheese o focaccia bread
7.50 €
Fundido Thai
Cerdo asado, queso mozzarella, cebolla roja encurtida, pepinillos, cilantro & sriracha con pan de focaccia..
Roasted pork, mozzarella cheese, pickled red onion, pickles, coriander & sriracha sauce on focaccia bread
8.00 €
Fundido Pato Teriyaki
Pato teriyaki, salsa fuego & queso mozzarella con pan de focaccia..
Teriyaki duck, fire sauce & mozzarella cheese con focaccia bread
8.00 €
Plato del Día (De Lunes a Viernes)
Con mucha verdura.
Dish of the day
8.50 €
Especialidades / Specialities
Hamburguesa de Pollo al Galope
Pollo marinado en hierbas, rúcula, tomate & mayonesa de rábanos con pan cristal de aceite de oliva.
Marinated chicken hamburguer, rocket, tomato & radish mayonaise on olive oil bread
9.00 €
Hamburguesa de Ternera & Remolacha
Pesto, rúcula, queso de cabra, cebolla roja encurtida & ali oli suave con pan de aceite de oliva & sésamo negro.
Beef & beetroot hamburguer, pesto, rocket, goat cheese, red onions & ali oli on sesame bread
12.00 €
Goujons de Pollo
Tiras de pollo con costra de maíz y sésamo & salsa de mostaza dulce. Sin gluten.
Corn & sesame chicken fingers with honey mustard sauce. Gluten free
10.00 €
Burrito Copper
Chili con carne, queso, guacamole, pico de gallo & jalapeños en tortilla de espinacas.
Chilli with meat, cheese, guacamole, pico de gallo & jalapeños ion spinachs tortilla
12.00 €
Tacos de Pollo
Pollo marinado, pimiento 3 colores, mezclum & salsa de yogur en tortillas de maíz. Sin gluten.
Marinated chicken, peppers, lettuce & yoghurt sauce on corn tortillas. Gluten free