Origen menù, Benalmádena
Origen Benalmádena - Menu
Entradas
Jamón Ibérico 100% Bellota
26 €
Queso Viejo de Oveja, Dulce de Membrillo y Piñones
16 €
Bocaditos de Foie con Pan de Especias y Salsas Tropicales
18 €
Duo de Croquetas de la Casa
10 €
Anchoas de Santoña Doble o
18 €
Zamburiñas al Horno con Salsa Ajo-Pimentón (Un)
3 €
Flores de Alcachofas con Langostinos al Ajillo
16 €
Primeros
Parrillada de Verduras de Temporada
13 €
Sopa de Mariscos
16 €
Crema de Puerros con jamón y Virutas de Foie
9 €
Falso Risotto de Boletus con Crujiente de Parmesano
16 €
Ensaladas
Ensalada Templada de Queso de Cabra y Jamón Ibérico con Salsa de Pedro Ximenez
9 €
Ensalada de Quinoa, Kale y Granada con Vinagreta de Cítricos
9 €
Pescados
Rodaballo Parrilla a la Bilbaína con Pimientos del Piquillo
22 €
Salmón Sake Miso con Tallarines de Calabacín
18 €
Corvina al Horno con Mojo de Ajo y Perejil
22 €
Pulpo a la parrilla con Patatas al Pimentón
20 €
Carnes
Solomillo de Ternera a la Parrilla con Escalope de Foie
27 €
Filetitos de Solomillo a la Sartén con salsa de Limón y Perejil
20 €
Tataki de Presa Ibérica con Verduritas Salteadas y Salsa Gaucha
19 €
Chuletitas de Cordero Lechal con Panaderas y Pimientos del Padron
21 €
Paletilla de Cordero Lechal Confitada a Baja Temperatura
23 €
Tomahawk Black Angus a la Parrilla con Patatas Gajos y Pimientos del Padrón (para 2 personas)
52 €
Postres
Abanico de Frutas de Temporada con Sorbete de Limon
8 €
Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla y Cremoso de Nutella
8 €
Tarta de la Casa
6 €
Surtido de Helados
7 €