Cheese Bar By Quesarium menù, Barcelona

Cheese Bar By Quesarium Barcelona - Menu

Tapas para empezar

Tabla de queso

4/6 quesos 17.90/23.90

Jamon de jabugo "Sierra de Aracena"

18.5 €

Chips de berenjenas con espuma de queso Gorgonzola y miel

8.5 €

Ensalada fresca de temporada y quesos QUESARIUM

11 €

Coca de verduras asadas, sardina ahumada y holandesa de mostaza

13 €

Steak tartar de vaca vieja, yema de codorniz y tostas de queso

13 €

Verduras de temporada al horno, higos y su rulo de queso de cabra gratinado

10 €

Estas como un queso

Raclette de Haute Savoie con patatas baby y pepinillos

15 €

Camembert de Normandie al horno con helado de queso, marmelada y crujiente de pistachos

14 €

Tartiflette de Reblochon Fermier con encurtidos

14 €

¡Quiero seguir disfrutando!

Pulpo braseado con parmentier de patatas, pimientón y aceite de oliva de Kalamata

19 €

Corvina asada con cremoso de calabaza, sus pipas y salsa miso y miel

18 €

Secreto Ibérico a la plancha con patatas y queso Halloumi, con salsa fresca Criolla

17 €

Solomillo de vaca vieja con salsa de Bleu d`Auvergne, patatas y pimientos del Padrón

21 €

Tagliatelle frescas con setas de temporada salteadas y salsa cremosa de queso azul

14 €

Rissotto con mantequilla de remolachas y frutos rojos, cremoso de eneldo y rábamo picante

14 €

¡Quero extras!

Pan de cristal con tomate

2 €

Servicio de pan y aceite de oliva p/per

1.5 €

¡Somos unos golosos!

Pannacota con queso Gouda Extra Vieux de chocolate blanco y te matcha

7 €

Cheese cake de queso de Parmigiano Reggiano y coulis de toffee

7 €

Perlas de tapioca de leche de coco y espuma de queso Brie

7 €

Marquise de chocolate con helado de Parmigiano Reggiano

7 €