El Tros De La Rambla menù, Barcelona
El Tros De La Rambla Barcelona - Menu
Vermutería
Gildas “El Tros” (1u.)
3 €
Aceitunas Mediterráneas
4 €
Boquerones en Vinagre (4 Filetes)
6 €
Anchoas del Cantábrico (4 Filetes)
6 €
Tapas Para Compartir
Pan de Coca con Tomate y Aceite de Oliva
5 €
Paletilla Ibérica (80 gr.)
15 €
Surtido de Quesos Catalanes de Autor
15 €
Patatas Bravas con Allioli y Chipotle
7 €
Pimientos del Padrón
8 €
Croqueta de Cocido Catalan (4 Unidades)
8 €
Tiras de Pollo de Corral Extracrujientes con Panko y Salsa de Miel y Mostaza
11 €
Calamares a La Andaluza con Mayonesa de Limón
11 €
Pulpo con Tempura Coreana, Parmentier y Mayonesa de Pimentón
15 €
Salteado de Setas, Butifarra Esparracada y Crujiente de Butifarra Negra
13 €
Tortilla de Patatas y Cebolla Hecha al Momento
9 €
Huevos Estrellados con Jamón Ibérico y Patatas Fritas
12 €
Del Huerto al Plato
Ensalada de Tomate, Cebolla “Cop de Puny”, Atún y Alcaparras
9 €
Ensalada de Cogollos y Jamón de Pato con Tomate Cherry Bombón, Calabacín, Granada y Vinagreta de Avellanas Tostadas
11 €
“Escalivada Del Tros” con Anchoas del Cantábrico y Aceite de Oliva Virgen Extra
11 €
Crema de Zanahoria y Aceite de Oliva con Huevo Pochado
9 €
Berenjenas Lacadas con Salsa de Teriyaki, Jengibre y Lima
10 €
Verduras de Temporada a La Parrilla con Salsa Romesco
12 €
Nuestras Especialidades
Arroz del Señorito de Gambas y Sepia Todo Peladito
21 €
Filete de Lubina a La Plancha con Berenjena al Horno y Salteado de Tomates Cherry con Tomillo
19 €
Canelón de Pollo Asado XL con Bechamel Casera y Parmesano
16 €
Steak Tartar de Ternera Sobre Tuétano y Chips de Patatas
19 €
Entrecot de Vaca con Patatas Fritas y Romero
23 €
Guiso de Carrilleras Ibéricas con Parmentier y Salsa de Mostaza
17 €
Postres
Crema Catalana con Carquiñolis
6 €
Brazo de Gitano de Nata con Chocolate Caliente
7 €
Cheesecake de Frambuesa
6 €
Surtido de Helados Artesanos del Tros
6 €
Hojaldre de Chocolate con Helado de Vainilla
6 €
Espumosos
Stars Brut Nature Rva.
20 €
Privat Brut Nature Rosé Eco
25 €
Júlia Bernet Ú Eco
26 €
Taittinger Brut Reserva
70 €
Blancs
Jardins Blanc
17 €
Salceda Verdejo
19 €
Lobolover ECO
20 €
Saltimbanqui Sauvignon
21 €
Bri Eco
22 €
Blanc del Terrer ECO
19 €
Vora La Mar Eco
23 €
Enate Chardonnay
24 €
Terra de Godos
24 €
O Luar do Sil
25 €
Caraballas
26 €
Chivite Colección 125 Blanco
59 €
Rosats
Cometa Rosat ECO
18 €
Las Fincas Rosado
24 €
Negres
Xalera Negre ECO
19 €
L’altre Eco
19 €
Baluarte Roble
20 €
Martin Berdugo Roble
19 €
La Salceda Crianza
20 €
Ciscu
21 €
Viñas del Vero Crianza
24 €
Lurton Organic Vegan Eco
25 €
Gr 174
25 €
Chivite Legardeta
26 €
Tronat
26 €
Terraprima Negre
28 €
Terrer D’aubert Eco
29 €
Altun Villacardiel
29 €
Altos del Terral Crianza
32 €
Viña Pomal Reserva
32 €
Finca Malaveïna
35 €
Pago de los Capellanes Reserva
59 €
Sangrías
Sangría de Vino
18 €
Sangría de Cava
19 €
Vermut
Vermut Musugorri
2 €
Vermut Lustau
4 €
Vermut Izaguirre
3 €
Martini Rubino
6 €
Campari
7 €
Ricard
4 €
Xerez
2 €
Oporto
2 €
Cervezas
Canya Estrella (33cl)
2 €
Canya Estrella (50cl)
4 €
Voll Damm
3 €
Daura
3 €
Complot Ipa Barril
4 €
Inedit
4 €
Free Damm
3 €
Damm Lemon
3 €
Duet
5 €
Cocktails
Aperol Spritz
6 €
Negroni
9 €
Bloody Mary
9 €
Mojito
9 €
Caipirinha
9 €
Caipiroska
9 €
White Russian
9 €
Martini Espreso
9 €
Tequila Sunrise
9 €
Piña Colada
9 €
Whisky Sour
9 €
Sense Alcohol
San Francisco
7 €
Mojito Sin Alcohol
7 €
Whisky - Blenders
JB
8 €
Ballantines
8 €
Cutty Sark
8 €
Johnny Walker
8 €
White Label
8 €
Whisky - Bourbon
Four Roses
8 €
Jim Bean
8 €
Jack Daniel’s
8 €
Whisky - Irlandés
Jameson
8 €
Whisky - Malta
Glen Grant
8 €
Macallan
10 €
Cardhu
10 €
Knockando
10 €
Glenrothes
10 €
Oban
14 €
Ron
Bacardi
8 €
Havana 3
8 €
Cacique
8 €
Matusalem
8 €
Havana 7
8 €
Flor de Caña
8 €
Barceló
8 €
Zacapa
12 €
Gin & Tonic
Xorigué / Pomada
7 €
British (1/2 Gin Tonic)
5 €
Gordons
8 €
Beefeater
8 €
Tanqueray Nº 10
10 €
Bombay Sapphire
8 €
Seagram’s
8 €
Nordés
10 €
Gin Mare
10 €
Hendrick’s
10 €
Bulldog
10 €
Martin Miller
10 €
Brockmans
10 €
Tequila y Mezcal
José Cuervo Reserva
7 €
Patrón
7 €
Don Julio
8 €
Vodka
Absolut
8 €
Smirnoff
8 €
Skyy
8 €