Acompañados de nuestra mermelada de frutos del bosque.
5.5 €
Patacones x 6 und
Medallones de plátano verde con guacamole y guiso. Proteína a elegir: ternera desmechada, pollo o mixto.
10 €
Aros de cebolla
Ración de aros de cebolla y una salsa de la casa a elegir.
5 €
Nachos
Tortitas de maíz, con carne de ternera desmechada, salsa de queso cheddar, guacamole de elaboración propia, jalapeños, pico de gallo y crema agria.
9 €
Empanadas 2 und
Típica empanada colombiana de ternera o pollo para acompañar con su tradicional ají colombiano.
4 €
Maicitos la traga
Maíz dulce, con explosión de queso mozzarella, trozos de bacon crujiente y jamón dulce.
7.8 €
Hamburguesas: pa' tragar (incluye una salsa y un acompañamiento).
La traga
Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 230g de carne 100% ternera, costilla de cerdo desmechada al horno con salsa barbacoa, explosión de queso mozzarella, bacon, lechuga y tomate.
14 €
La chimbita
Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 230g de carne 100% ternera, tradicional ensalada colombiana, explosión de queso mozzarella, bacon, cebolla caramelizada, ripio de patata, huevo de codorniz y tomate.
13.5 €
La americana
Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 230g de carne 100% de ternera, explosión de queso cheddar, aros de cebolla, bacon, lechuga y tomate.
13.5 €
La cachesuda
Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 230g de carne 100% ternera, explosión de queso philadelphia, bacon caramelizado, lechuga y tomate.
12.5 €
La clásica
Pan brioche con un delicioso toque de mantequilla, 230g de carne 100% ternera, bacon, explosión de queso mozzarella.
12 €
Hamburguesas - acompañamientos
Patatas fritas
Patatas rústicas
Aros de cebolla
Ensalada
Salsas
La traguita
Mayonesa, cilantro y nuestros ingredientes secretos.
La monita
Simplemente para los amantes del maíz y su toque dulce.
La negrita
Salsa barbacoa, aromatizada con especias y licor.
La tropi
Salsa de piña 100 % elaboración propia
La pupi
Combinación de ketchup y mayonesa.
La de ajo
La de tartara
Adiciones
Pepinillo
0.9 €
Queso mozzarella
1.2 €
Queso cheddar
1.5 €
Bacon
1.5 €
Huevo de codorniz
0.6 €
Cebolla caramelizada
0.6 €
Guacamole
1.2 €
Salsa extra
1 €
Chorizo
3 €
Perritos los hotdogs
Perro la traga
Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, ensalada colombiana, cebolla caramelizada, ripio de patatas, bacon, huevo de codorniz, explosión de queso mozzarella y salsa la tropi.
9 €
Perra la bebé
Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, OJO perra que se respete no lleva salchicha (frankfurt) pero sí bacon x5, ensalada colombiana, cebolla caramelizada, explosión de queso mozzarella, huevo de codorniz, ripio de patatas, y salsa la tropi.
10 €
Perro el borondo
Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, ripio de patatas, bacon, huevos de codorniz y explosión de queso mozzarella y salsa la tropi.
8 €
Perro mexicano
Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, pulled pork, pico de gallo, guacamole, queso cheddar derretido y mayonesa de chipotle.
8.5 €
Perro gringo
Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, explosión de queso cheddar, bacon y ripio de patatas.
7.5 €
Choriperro
Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, chorizo colombiano, explosión de queso mozzarella, huevo de codorniz, bacon, ripio de patatas.
9 €
Perro encebollado
Pan suave con un delicioso toque de mantequilla, salchicha frankfurt, cebolla cruda y guacamole.
5.5 €
Perro clásico
Pan suave com un delicioso toque de mantequilla, salchicha franfurt, salsa pupi.
4 €
Parrilla - la carnita mor
Entrecot
300g de jugoso trozo de entrecot 100% ternera, con dos acompañamientos a elegir.
17 €
Pollo a la plancha
300g de pechuga suavemente adobada, con dos acompañamientos a elegir.
10 €
Chorizo
Chorizo de cerdo típico colombiano, con dos acompañamientos a elegir.
7.5 €
Ceviche de chicharron
300g de deliciosos trozos de chicharrón crujiente, pico de gallo, limón, maíz dulce y aguacate acompañado de patacones.
15 €
Acompañamientos
Mezclum de lechuga, pico de gallo y tomate cherry
Patatas fritas.
Patatas rústicas.
Salchipapas - las papitas mor
Salchipapas la traga
Patatas fritas, salchicha frankfurt, huevo de codorniz, queso mozzarella, bacon y nuestras salsas “la pupi” y “la tropi”
8.5 €
Patatas todo terreno
Para dos personas.
Patatas fritas, 200g de chicharron, salchicha frankfurt, chorizo criollo santa rosano, huevos de codorniz, bacon crujiente, ensaladilla colombiana y salsa de queso cheddar.
17 €
Patatas latinas
Patatas fritas, carne desmechada, pico de gallo, guacamole y crema agria.
9.5 €
Choripapas
Patatas fritas, chorizo santa rosano, huevo de codorniz, y nuestras salsas la pupi y la tropi.
8.5 €
Patatas americanas
Patatas fritas, bacon, salchicha frankfurt, queso cheddar y una salsa a elegir.
7.5 €
Ración de patatas
Patatas fritas.
3.5 €
Arepas - rellenas mor
La engallada
Carne desmechada, pollo desmechado, chicharron, queso mozzarella, guiso y salsa "la traguita".
9.5 €
La ibérica
Jamón york, bacon, queso mozzarella y una salsa de la casa a elegir.
7.5 €
La caribeña
Pollo desmechado, aguacate, queso mozzarella y salsa "la tropi".
8.5 €
La barbacoa
Chicharron tostado, chorizo colombiano, costilla deshuesada, salsa barbacoa y guiso.
10.5 €
La criolla
Arepa, maiz dulce, chorizo colombiano, queso mozzarella y guacamole.
7.5 €
La enyerbada
Verduras salteadas: pimentón, cebolla, calabacín, berenjena; guacamole y queso mozzarella.
6.5 €
La paisa
Arepa con mantequilla con un rico chicharron tostado de 300g y limón.
8.5 €
De choclo
Arepa de maíz dulce con explosión de queso mozzarella.
6 €
Con chorizo
Arepa con mantequilla, chorizo al estilo colombiano y limón.
5.5 €
Arepa rellena de queso
Arepa de maiz rellena de queso mozarella, con mantequilla y leche condensada.
5 €
Postres el dulce mor
Postre de temporada
6 €
Bebidas pa' la seca - batidos
Pulpa de fruta natural, batido en agua o leche
5 €
Limonada de coco
Maracuyá
Lulo
Mango
Mora
Bebidas pa' la seca - refrescos
Agua
1.2 €
Coca cola
1.8 €
Coca cola zero
1.8 €
Nestea
1.8 €
Vichy
1.8 €
Bebidas pa' la seca - bebidas postobon 500 ml
Manzana
2.5 €
Uva
2.5 €
Colombiana
2.5 €
Bebidas pa' la seca - cervezas
Corona
1.5 €
Estrella damm
1.5 €
Estrella galicia
1.5 €
Clara damm lemon
1.5 €
Bebidas pa' la seca - suplemento michelada
Vaso con borde de sal y limon, para acompañar tu cerveza.