Jara Sushi Degustación menù, Barcelona
Jara Sushi Degustación Barcelona - Menu
MAKIS Y FUTOMAKIS
Futomaki de atún picante, aguacate y cebollino (6 pza)
13 €
Futomaki de salmón, cangrejo, pepino, kampyo, tobiko y lechuga (6 pza)
14 €
Futomaki de tartar de atún, rábano, sésamo y cebollino (6 pza)
12 €
Maki de aguacate (6 pza)
6 €
Maki de atún y aguacate (6 pza)
9 €
Maki de hamachi con shiso y yuzu tobiko (6 pza)
10 €
Maki de pepino fresco (6 pza)
4 €
Maki de salmón y aguacate (6 pza)
9 €
NIGIRIS Y SASHIMIS
Nigiri de atún (2 pza)
5 €
Nigiri de hamachi (2 pza)
5 €
Nigiri de salmón (2 pza)
5 €
Nigiri de ventresca de atún (2 pza)
8 €
Nigiri de wagyu A5 Japón (2 pza)
13 €
Sashimi de atún akami (4 pza)
10 €
Sashimi de Hamachi (4 pza)
9 €
Sashimi de salmón (4 pza)
7 €
Sashimi de ventresca de atún (4 pza)
14 €
URAMAKIS Y BANDEJAS
California Jara roll, cangrejo, tobiko, mayonesa, cubierto en salmón (8 pza)
16 €
Jara Nigiri (6 pza)
18 €
Jara sashimi gran selección (14 pza)
29 €
La Pàdua (30 pza)
55 €
La Spicy (18 pza)
35 €
Roll de hamachi con alioli de yuzu y aguacate (8 pza)
15 €
Roll de langostinos picante, aguacate, pepino y brotes fresco (8 pza)
15 €
Roll de salmón con crema de aguacate (8 pza)
14 €
Roll de wagyu con espárragos, salsa de miso y berenjena (8 pza)
26 €
ENTRANTES
Edamame al vapor con sal Maldon
4 €
Ensalada de quínoa, aguacate, shiso y yuca
8 €
Roll vegetariano, alga nori, nabo daikon, pepino, aguacate y salsa sésamo (4 pza)
8 €
Sashimi de salmón con chili y salsa ponzu (6 pza)
9 €
Tataki de atún con vinagreta de wafu (4 pza)
10 €
EXTRAS
Jengibre encurtido
Kisami wasabi
1 €
Salsa de soja Shibanuma
Wasabi bits
POSTRES Y BEBIDAS
Crema catalana de yuzu
5 €
Mochi de té verde matcha
5 €
Kirin (botella 33 cl.)
3 €
Champagne Veuve Clicquot – D.O. Champagne (75 cl.)
69 €
Caves Carles Andreu Brut Nature Reserva – D.O. Cataluña (75 cl.)
24 €
Alhambra (botella 33 cl.)
2 €
Agua San Pellegrino – con gas (50 cl.)
2 €
Agua Solán de Cabras (50 cl.)
1 €
Coca-Cola Zero (33 cl.)
2 €
Coca-Cola original (33 cl.)
2 €
Celler del Foix Blanc – D.O. Penedés (75 cl.)
18 €
Manyol Blanc – D.O. Terra Alta (75 cl.)
21 €
Fukumitsuya (300 ml.)
25 €