Daxa menù, Barcelona

Daxa Barcelona - Menu

Entrantes Fríos

Ensalada Templada de Queso de Cabra, Frutos Secos y Vinagreta de Miel

8.50 €

Buñuelos de Bacalao con Miel y Rallaudra de Limón

7.50 €

Carpaccio de Vaca Vieja con Parmesano y Aceite de Trufa

9.80 €

Entrantes Calientes

Morcilla de Burgos con Crema de Patatas, Pimientos del Piquillos y Mayonesa de Ajos Confitado

9.50 €

Huevos Poche Sobre Tosta

Con foié, reducción de Oporto y aceite de oliva

12.00 €

Carnes

Entrecot de Girona con Patatas y Pimientos de Padrón

Madurado 25 días

16.50 €

Magret de Pato con Puré de Patatas y Salsa de Frutos

14.50 €

Hamburguesa de Ternera, 200gr

Con mermelada de tomate y queso de cabra

12.80 €

Pescados

Paella Marinera, Ración Individual

12.00 €

Fideuá Negra con Ali-Oli, Ración Individual

10.80 €

Bacalao con Muselina de Ajo y Pisto

13.80 €

Salmón a la Plancha

Sobre cama de quinoa y verduras

14.00 €

Merluza Fresca con Espárragos Trigueros y Salsa de Almendra

12.80 €

Nuestras Pastas

Espaguettis de Sepia a la Marinera

Con gambas y mejillones

9.50 €

Parpadelle a la Boloñesa

9.80 €

Ñoques a la Sorrentina

7.80 €

Postres

Cheeseacake Tradicional

Con frutos rojos y helado de frambuesa

4.80 €

Mosaico de Frutas con Helado de Mango

4.50 €

Crema Catalana con Helado de Vainilla

4.00 €