Descartes Five menù, Barcelona

Descartes Five Barcelona - Menu

Entrantes y Tapas

Burrata Italiana

Burrata italiana con verduritas de temporada

10.39 €

Tartar de atún

Con cítricos deshidratados y chips de yuca

9.89 €

Ceviche de corvina salvaje

Con cebolla roja y chips de plátano

10 €

Carpaccio de Remolacha

Con cítricos deshidratados y micro mezclum

6.8 €

Tortilla de Patatas

5.4 €

Seleccion de embutidos y quesos

Tabla de embutidos y quesos de Italia

11.8 €

Anchoas del cantábrico

4.5 €

Boquerones

5.9 €

Ensaladas

Ensalada Fresca

Quinoa roja, wakame y semillas de chia con aderezo de miel mostaza

7.59 €

Ensalada Caprese

Mozzarella de bufala, tomate, orégano y pesto de albahaca

7 €

Ensalada Gourmet

Mezclum de lechugas, queso de cabra caramelizado y almendras, aderezo a elegir

7.59 €

Ensalada descartes

Mezclum de lechugas, rúcula, cebolla tierna, albaricoque y ventresca de atún, aderezo a elegir

8.6 €

Sandwiches

Sandwich Caprese

Mozzarella de búfala, tomate, rúcula y crema de balsámico, acompañado con patatas rústicas

7.19 €

Sandwich Veggie

Crema de berenjenas ahumadas, calabacín, cebolla roja caramelizada y tomate, acompañados con patatas bravas

6.8 €

Sandwich Océano

Atún, tomate, mayonesa y micro mézclum, acompañados con patatas bravas

7.4 €

Sandwich Descartes

Bresáola, rúcula, parmesano y vinagreta de miel y mostaza, acompañados con patatas bravas

8 €

Pizza

Pizza Margarita

Mozzarella, tomate y albahaca

6 €

Pizza Marinara

Salsa de tomate y orégano

5 €

Pizza Descartes

Mozzarella, tomate cherry, rúcula, jamón serrano y escamas de grana

10.19 €

Pizza London

Mozzarella, tomate, emulsión de ajo y perejil y aceite de oliva

7.59 €

Pizza Diavola

MOzzarella, tomate y salami picante

9.19 €

Pizza Ligera

Tomate, crema de berenjena ahumada, calabacín y escamas de grana

7.59 €

Pizza Cuatro Quesos

Mozzarella, tomate, queso de cabra, queso brie y escamas de grana

9.89 €

Pizza Burrata

Tomate, mozzarella, burrata italiana y pimienta negra

10.5 €

Postre

New York cheesecake

4 €

Carrot cake

4 €

Pastiera napolitana

4 €

Brownie

4 €

Cheesecake de Nutella

4 €

Scones

Servidos con Nutella o mermelada

2.9 €