Yango Urban Food - Barcelona - Álbum de fotos

¿Qué es Yango? La palabra Yango proviene de una interpretación fonética muy urbana y canalla, según sus creadores, de la palabra catalana “Yangonissa”, palabra para referirse a las butifarras en cataluña. Carles Abellán, creador de este proyecto, explica que a menudo recordaba los bocadillos que com

Hace unos meses, en la inauguración de la terraza que Estrella Damm dispuso en el barco Tenacia, descubrimos la nueva propuesta gastronómica de Carles Abellán (Bravo) creada a partir del bocadillo de longaniza de toda la vida: unos bocadillos gourmet creados con carne de proximidad e inspirados en l

J'ai aimé, c'était généreux mais sans plus...