Incluye bebida.
Hamburguesa payés(Hamburguesa de cerdo de la Plana de Vic rellena de queso, con cebolla y patatas).
16.65 €
Cucurucho de Calamares a la Andaluza + Tortilla de Patatas a la Brasa
Incluye bebida.
Tortilla de patatas a la brasa(Con cebolla, chorizo y ali oli).
16.40 €
Hamburguesa Steak Tartar de "Wagyega" a la Brasa + Tarta de Queso
Incluye bebida.
Hamburguesa steak tartar(Deliciosa combinación de dos excelentes carnes: ternera rubia gallega y carne de wagyu 225gr., acompañada de cebolla, alcaparras, queso, salsa mostaza, tabasco y un pajar de patatas)
18.45 €
Huevos Fritos,Patatas y Jamón Ibérico + Croquetas Caseras
Incluye bebida.
Croquetas caseras(¡Las de la abuela, como siempre!).
16.10 €
Muslo de Pollo Deshuesado al Curry + Nachos a la Brasa
Incluye bebida.
Muslo de pollo deshuesado al curry(Con arroz basmati).
Nachos a la brasa(Gratinados en nuestro horno de leña, con carne picada, tomate y queso fundido).
18.95 €
Menús
Menú Individual
Entrante + Principal + Bebida
16.00 €
Menú Pareja
Entrante + Principales + Postre + Bebidas
31.00 €
Raciones
Patatas Bravas
5.50 €
Patatas Ali-Oli
5.50 €
Tortilla de Patatas a la Brasa
Con cebolla y ali oli.
.
6.25 €
Cucurucho de Alitas de Pollo a la Brasa
Con pajar de patatas.
8.25 €
Mejillones a la Brasa
Ni al vapor ni a la marinera, directamente sobre fuego.
8.95 €
Cazuelita de Pulpo a la Brasa
Gratinado con ali oli y deliciosa base de puré de patatas.
.
9.50 €
Cazuelita de Gambas al Ajillo
Langostinos salteados con ajo, guindilla y aceite de oliva.
13.45 €
Nachos a la Brasa
Gratinados en nuestro horno de leña, con carne picada, tomate y queso fundido.
9.25 €
Chicken Fingers
Deliciosas tiras de pollo rebozadas acompañados con nuestra salsa de.
mostaza dulce
8.75 €
Tortilla de Bacalao a la Brasa
Con cebolla confitada
7.25 €
Tataki de Salmón
Ligeramente ahumado, con mayonesa de wasabi, alga wakame y pistacho
13.45 €
Super Lingote de Sardina Ahumada Sobre Pan de Vidrio con Tomate, Unidad
3.65 €
Pimientos del Padrón
7.00 €
Fritos
Croquetas Caseras
¡Las de la abuela, como siempre!.
6.95 €
Cucurucho de Calamares a la Andaluza
8.95 €
Hamburguesas
Hamburguesa de Payés
Hamburguesa de cerdo de la Plana de Vic rellena de queso, con cebolla y patatas.
9.95 €
Steak Tartar de "Wagyega" a la Brasa
Deliciosa combinación de dos excelentes carnes: ternera rubia gallega y carne de wagyu. 225gr de carne"vuelta y vuelta a la brasa", acompañada de cebolla, alcaparras, queso, salsa mostaza, tabasco y un pajar de patatas
13.25 €
Hamburguesa Donosti
200 gr de carne de ternera a la brasa, con.
panecillo tostado, pimiento del piquillo, cebolla confitada y queso brie
10.00 €
Hamburguesa Jalisco Burguer
200gr de carne de ternera a la brasa, con panecillo tostado, cebolla crujiente, queso cheddar, guacamole y jalapeños
10.00 €
Pan con Tomate y Embutido
Jamón Ibérico de Cebo
Precio/Calidad inmejorable.
.
12.75 €
Surtido de Quesos
Selección variada de los mejores quesos.
12.50 €
Surtido de Ibéricos
Selección variada de los mejores embutidos.
13.75 €
Nuestras Carnes
Butifarra
Con judias blancas, salteadas con bacon y ajo.
.
7.75 €
Muslo de Pollo de Corral Deshuesado
A la brasa.
.
7.75 €
Muslo de Pollo Deshuesado al Curry
Con arroz basmati.
.
8.50 €
Costillas de Cordero (Ternasco de Aragón)
A la parrilla.
14.95 €
Magret de Pato a la Parrilla
Acompañado de mermelada de frambuesa.
11.50 €
Entrecot a la Brasa, 350gr.
Entrecot de Girona a la brasa
16.50 €
Casi Medio Metro de Costillar de Cerdo
Dos cocciones, baja temperatura 20h a 75º y finalizado a 400º en horno brasa Josper.
16.95 €
Pies de Cerdo Confitados al Cava
Con un toque de brasa.
9.45 €
Pollo a la Brasa Teriyaki
Muslo de pollo deshuesado a la brasa con salsa teriyaki y arroz basmati
8.50 €
Cansalada de Cerdo Duroc
A baja temperatura, con langostinos, salsa teriyaki y a la brasa
11.50 €
Nuestros Pescados
Lomo de Bacalao
Con cebolla confitada y mouselina de escalivada.
13.75 €
Lomo de Salmón a la Brasa con Espárragos Trigueros
13.25 €
Lomo de Bacalao a la Brasa con Mongetes
12.95 €
Lomo de Bacalao a la Brasa con Pasas y Piñones
13.75 €
Lomo de Bacalao a la Brasa Gratinado con All i Oli
13.75 €
Pasta
Wok de Tagliatelle con Verduras
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9.50 €
Tagliatelle ai Frutti di Mare
Con mejillones, calamares y langostinos.
10.50 €
Tagliatele all'Agio
Salteados con langostinos, ajo, guindilla y coronados con un huevo frito.
10.50 €
Tagliatelle Boloñesa
8.50 €
A Fuego Lento
Arroz al Carbón, Por Persona
13.85 €
Con Un Par
Huevos Fritos, Patatas y Jamón Ibérico
8.45 €
El Rincón del Vegetariano
Mousse de Berenjena a la Parrilla
Berenjena asada al horno de brasa Josper, con textura de mousse y acompañada con salsa romesco
6.25 €
Espárragos Trigueros a la Brasa
7.35 €
Espárragos Trigueros con Salsa Romesco
8.35 €
Espárragos Trigueros con Virutas de Jamón Ibérico
8.35 €
Timbal de Verduras a la Brasa
Con queso de cabra(opcional).
9.25 €
Espárragos Trigueros a la Brasa con Parmesano
8.35 €
Ensaladas
"Esqueixada" de Bacalao
Con confitura de tomate natural y cebolla roja.
8.75 €
Ensalada de Bonito
Con cebolla confitada y pimiento asado.
8.75 €
Ensalada Pura César
Hojas de lechuga fresca, pollo braseado, queso parmesano, picatostes, huevo duro y con nuestra deliciosa salsa.
8.75 €
Tartar de Salmón
Con nuestra deliciosa base de guacamole.
10.75 €
Postres
Bombas de Chocolate
4.50 €
Tarta de Queso
4.00 €
Coulant de Chocolate con Corazón de Ferrero Rocher