Hamburguesa 200 grs de carne ecológica del Ripollés (Espai Ecologic Pirineus), brioche de harina orgánica, tomate, lechuga, lactonesa de mostaza, pepinillo, queso cheddar y cebolla confitada. Con patatas "fritas" al horno y ketchup casero.
Contiene gluten, lácteos y mostaza
14.90 €
Bagel de Pulled Pork
Pulled pork, cebolla roja en pickle, zanahoria, mayonesa de chipotle, hojas verdes, con patatas..
Contiene: Gluten Lactosa
8.50 €
Sushi Bowl
Mezclum de hojas verdes, arroz tricolor, edamame, pepino con limón y eneldo, aguacate, lazos de zanahoria, salmón ahumado, alga nori y sésamo. Vinagreta suave de limón, soja y wasabi..
Contiene: sésamo, gluten, pescado
9.80 €
Menú Infantil
Bikini
Pan integral, jamón dulce y queso.
Contiene gluten y lácteos
3.00 €
Yogur
Yogur griego con salsa de frutos rojos
3.00 €
Super Bowls
Bowl Mediterráneo
Mezclum de hojas verdes, arroz tres colores, tomate cherry, rabanito salvaje, pepino con limón y eneldo, berenjena escalivada con miso y miel, olivas maceradas, queso feta, tostada con za atar. Vinagreta balsámica..
Contiene: lácteos, gluten
8.50 €
Bowl Albóndigas Veggie
Mezclum de hojas verdes, quinoa roja y blanca, patatitas asadas con especias, brócoli al vapor con sésamo y jengibre, chalota balsámica, berenjena escalivada con miso y miel, albóndigas de alubias rojas y menta, lazos de zanahoria, semillas de calabaza y girasol. Vinagreta balsámica..
Contiene: sésamo, frutos secos
8.50 €
Bowl César de Pollo de Corral
Espinaca baby, pasta integral, chalota balsámica, tomate seco con orégano, tomate cherry, pollo de corral asado, olivas maceradas, queso parmesano en láminas, tostada con zaatar. Vinagreta césar.
Contiene: huevo, gluten, lácteos
9.80 €
Bowl de Tofu Ahumado
Espinaca fresca, quinoa roja y blanca, lentejas caviar, pepino con limón y eneldo, rabanito salvaje, brocoli al vapor con sésamo y jengibre, paté de boniato, tofu ahumado, col lombarda en pickle. Vinagreta de miso, jengibre, chile..
Contiene: sésamo, gluten
8.90 €
Sushi Bowl
Mezclum de hojas verdes, arroz tricolor, edamame, pepino con limón y eneldo, aguacate, lazos de zanahoria, salmón ahumado, alga nori y sésamo. Vinagreta suave de limón, soja y wasabi..
Contiene: sésamo, gluten, pescado
9.80 €
Bowl del Mes: Yoga Bowl
Espinaca fresca, quinoa roja y blanca, lentejas caviar, remolacha raw, brócoli al vapor con sésamo y jengibre, rabanito salvaje, aguacate, mango con lima, menta fresca, lazos de zanahoria, semillas de chia y lino. Vinagreta de limón, jengibre y miel..
Contiene: sésamo
8.80 €
Fitness Bowl
Espinaca fresca, trigo sarraceno con orejones de albaricoque, patatitas asadas con hierbas, pepino marinado, tomates cherry, paté de boniato, huevo mollet, nueces, bacon vegetal. Vinagreta de cítricos y mostaza..
Contiene: huevo, frutos secos, mostaza
8.80 €
Sandwiches y Burgers
Bagel Pulled Pork
Pulled pork, cebolla roja en pickle, zanahoria, mayonesa de chipotle, hojas verdes, con patatas..
Contiene: Gluten Lactosa
8.50 €
Veggie Club Sándwich
Remolacha, aguacate, col lombarda en pickle, zanahoria, pepino, espinaca, hummus.
Contiene: gluten
7.50 €
Burger de Ternera Ecológica
Hamburguesa 200 grs de carne ecológica del Ripollés (Espai Ecologic Pirineus), brioche de harina orgánica, tomate, lechuga, lactonesa de mostaza, pepinillo, queso cheddar y cebolla confitada. Con patatas "fritas" al horno y ketchup casera.
15.50 €
Burger Veggie
Hamburguesa 200 grs de legumbres y verduras, tomate, lechuga, pepinillo, lactonesa de mostaza, cebolla confitada, col lombarda en pickle, en brioche de harina orgánica. Con patatas "fritas" al horno y ketchup casera