La Terrassa Del Do menù, Barcelona
La Terrassa Del Do Barcelona - Menu
Entrantes
Ensalada César del DO. (v)
11 €
Ensalada de verduras de temporada (v)
9.89 €
Ensalada de burrata con tomate confitado (v)
12.5 €
Carpaccio de ternera estilo Harry's Bar
17.5 €
Sopa de cebolla con trufa y huevo
15 €
Terrina de foie casera con Armañac y mermelada casera
21 €
Selección de embutidos
16.89 €
Selección de quesos con mermelada y frutos secos
15.5 €
Huevos estrellado con jamón ibérico y patatas
8.89 €
Anchoas del Cantábrico con aceite de Oliva
14.89 €
Arroz
Arroz mar y montaña, calamar y papada de cerdo
21 €
Arroz de "Senyoret" calamar, langostino y pescado del día
19.89 €
Arroz de bogavante
25.89 €
Pescado
Tarta de atún Bluefin con guacamole
19.89 €
Lomo de Lubina con alcachofas, panceta ibérica y puré de colifor
23 €
Pescado del día con espinacas a la crema y cebollitas confitadas
22.5 €
Carne
Jarrere de cordero con puré de patata cremoso y demi glaç
24.79 €
Muslo de pato confitado con salsa oishin, pistacho y cebolla
21 €
Lomo bajo de ternera dry age 30 días con patatas fritas
35 €
Rabo de toro deshuesado con setas de temporada y puré de calabaza
20.89 €
Postre
Cremoso de chocolate blanco con frutas del bosque
7.5 €
Crema Catalana del DO
7.5 €
Tarta Sacher
7.5 €
Lemon pie
7.5 €
Helados de la casa
5.9 €