Opera Samfaina menù, Barcelona
Opera Samfaina Barcelona - Menu
Tapas Solidarias
Mollete "Las Rambles" de Albert Adrià
6 €
Fricandó de Nandu Jubany
6 €
Los huevos rellenos de Quim de la Boqueria
6 €
Dulce de Christian Escribà
4 €
Huevo sorpresa de Carles Abellan
5 €
Las crestas de Òpera Samfaina
2 €
Para Picar
La bomba de Òpera Samfaina
3.79 €
Tostada de sardina ahumada Benfumat
5.9 €
Croquetas de puchero (unidad)
1.79 €
Boquerón en vinagre (4 filetes)
7.15 €
Anchoas de Xillu (4 filetes)
7.19 €
Gilda
1.79 €
Olivas rellenas de anchoa "de verdad"
2.95 €
Ensaladilla rusa
4.09 €
Patatas bravas
3.25 €
Mejillones al estilo del Chef
8.75 €
Platillos
Crema de remolacha, sardina, berros y picatostes
10.94 €
Ostras nº 3 (unidad)
3.4 €
Tartar de salmón ahumado Benfumat con apio, huevas de salmón y germinados
13.94 €
Ensalada de pimientos asados, tomate cherry y atún confitado
9.1 €
Jamón 1/2 ración
14 €
Pato con higos
12.5 €
Pollo rustido con ciruelas y piñones
10.89 €
Ensalada de jamón de pato, queso de cabra y membrillo
9.14 €
Surtido de foies
11.94 €
Surtido de quesos Betara (vaca,cabra y oveja) con mermelada y miel
10 €
Postres
Crema catalana
3.5 €
Requesón Canadell con miel Muria o confitura de higos
3.5 €
Pastel Opera
6 €
Profiteroles de nata con chocolate
5.5 €
Brazo de gitano de limón
5.5 €
Pastel de crema catalaana
5.5 €
Mini surtido de galletas Birba
3 €