Josephine menù, Barcelona
Josephine Barcelona - Menu
Tapas frías y calientes
Ensaladilla rusa
5 €
Queso manchego Villajos
7 €
Pimientos del padrón
4 €
Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico
14 €
Calamares a la andaluza con allioli en su tinta
12 €
Entrantes
Gyozas de pollo salteado con curry
16 €
Mejillones de roca a la bretona
12 €
Carpaccio de calabacín con piñones y virutas de jamón ibérico
11 €
Ventresca de atún con tomate y cebolla tierna
14 €
Pastas y arroces
Raviolis de queso fontina y trufa
16 €
Arroz ibérico de pata negra
16 €
Fideuá negro de calamar
16 €
Pescados y carnes
tartar de salón con cremoso de aguacate
15 €
Broqueta de salmón con verduras de temporada
18 €
Steak tarta de filete
20 €
Filete de vaca vieja a la brasa
23 €
Postre
Coulant de chocolate 70% Valhrona hecho al momento (6 min.)
6 €
\"Torrija\" caramelizada con helado de vanililla
6 €
Helados y sorbetes
5 €
Bebidas
Café
2 €