Boko menù, Barcelona
Boko Barcelona - Menu
Sugerencias del Chef
Lo Mejor de Japón
Edamame, Sopa de miso, Torikatsu, Tartar de salmón,Yakisoba
30.00 €
Dim Sum
Kuo tie pakchoi ( 5 piezas), Siu mai de pollo ( 5 piezas), Jiaozi de pollo a la plancha ( 5 piezas), Rollito de pollo al curry ( 4 piezas)
24.50 €
Spicy
Curry verde de langostinos con arroz Jazmín, Tom Yan Kun, Kao Pad, Jiaozi Crujiente ( 5 piezas)
31.50 €
De Todo un Poco
Curry suave de pollo con Arroz jazmín, Pad thai, Langostinos crujientes (3 piezas) y Rollito de pollo al curry (4 piezas)
29.50 €
Para Compartir
Edamame al Vapor (Sin Gluten)
Vainas de soja servidas con sal maldon
3.50 €
Satai Kai, 2 Piezas
Brocheta de pollo con salsa de tamarindo y cacahuetes
5.50 €
Karaage
Pollo de corral marinado con textura crujiente estilo japonés
6.50 €
Rollitos de Pollo y Curry
Rollito de pollo con salsa de curry amarillo
5.50 €
Brocheta Crujiente de Tofu
Tofu rebozado en panko con salsa sweet chili
5.50 €
Torikatsu
Tiras de pollo rebozado estilo japonés
7.50 €
Edamame Spicy
Vainas de soja fritas picantes con sal maldon
3.80 €
Dim Sum
Ha Kao de Langostinos al Vapor, 5 Unidades
Ravioli de langostino y puntas de bambú
7.50 €
Tsin Pao de Cerdo al Vapor, 5 Unidades
Mini panecillo de cerdo con jengibre
6.50 €
Siu Mai de Pollo y Trufa al Vapor, 5 Unidades
Masa de huevo rellena de pollo y trufa
7.50 €
Siu Mai de Langostinos al Vapor, 5 Unidades
Masa de huevo rellena de langostinos
7.50 €
Jiaozi de Pollo a la Plancha, 5 Unidades
Ravioli relleno de pollo y vegetales
6.00 €
Jiaozi Crujiente, 5 Unidades
Ravioli crujiente de pollo y verduras
6.50 €
Jiaozi de Pato a la Plancha, 5 Unidades
Ravioli relleno de pato y vegetales
6.50 €
Rollito Nem de Pollo, 4 Unidades
Rollito estilo vietnam de pollo y fideos transparentes
5.50 €
Kuo Tie Packchoi, 5 Unidades
Din sum de harina de trigo relleno de carne de cerdo y packchoi
6.00 €
Sopas & Ensaladas
Sopa Wonton
Sopa tradicional de la cocina china con dumplings rellenos de carne
5.50 €
Sopa Miso
Sopa tradicional de la cocina japonesa con tofu alga wakame y cebolla tierna
4.00 €
Tom Yan Kung
Sopa tradicional de la cocina thai coon leche de coco y langostinos
6.50 €
Tom Kha Kai
Sopa tradicional de la cocina thai con leche de coco y pollo
5.50 €
Yam Wun Sen
Ensalada de fideos de soja con langostinos estilo tailandés
6.50 €
Ensalada de Wakame y Sésamo
Algas y vinagreta de sésamo
3.50 €
Ensalada de Algas
Mézclum, wakame, tofu, brotes de soja, aguacate y zanahoria con vinagreta de miso
6.00 €
Som Tam
Ensalada estilo Thai de papaya verde con cacahuete y aliño de lima
6.50 €
Tartar & Tataki
Tartar Salmón
Dados de salmón y mango con aliño japonés
9.50 €
Tartar de Atún
Dados de atún y fresa con aliño japonés
10.50 €
Tataki de Salmón
Láminas de salmón marcado ligeramente en la plancha con guacamole
10.50 €
Tataki de Atún
Láminas de atún marcado ligeramente en la plancha con guacamole
12.00 €
Arroz & Noodles
Pad Thai
Tallarines de arroz salteados con langostinos, pollo o tofu, huevo y cacahuetes estilo thai
9.00 €
Kao Pad
Arroz salteado con gambas, verduras, huevo estilo thai y langostinos, pollo o tofu
9.00 €
Khao Pad Saparod
Arroz salteado con curry, verduras, langostinos, pollo o tofu y piña estilo thai
9.00 €
Pad Won Sen
Fideos finos de soja salteados con pollo y verduras
8.50 €
Yakisoba
Fideos estilo japonés salteados con verduras
8.00 €
Yakisoba Pollo
Fideos estilo japonés salteados con verduras
9.00 €
Currys
Curry Suave
Curry amarillo estilo thai acompañado con arroz, vegetales y tofu/langotinos/ternera/pollo
8.50 €
Curry Massaman
Curry masssaman estilo thai acompañado con arroz, vegetales y tofu/langotinos/ternera/pollo
8.50 €
Curry Rojo
Curry rojo estilo thai acompañado con arroz, vegetales y tofu/langotinos/ternera/pollo
8.50 €
Curry Verde
Curry verde estilo thai acompañado con arroz, vegetales y tofu/langotinos/ternera/pollo
8.50 €
Para Acompañar
Arroz Jazmín
Arroz blanco ideal para acompañar
2.80 €
Arroz Frito o Salteado con Huevo
.
3.50 €
Postres
Mochi Verde
Pastelito japonés artesano relleno de mouse de té verde
4.00 €
Mochi Blanco
Pastelito japonés artesano relleno de mouse de chocolate blanco
4.00 €
Mochi Chocolate
Pastelito japonés artesano relleno de mouse de chocolate
4.00 €
Mochi Cheescake
Pastelito japonés artesano relleno de cheescake
4.00 €
Bebidas
Agua Mineral Fontvella, 0.33L
1.00 €
Coca-Cola, 0.33L
1.50 €
Coca-Cola Light, 0.33L
1.50 €
Coca-Cola Zero, 0.33L
1.50 €
Nestea, 0.33L
2.00 €
Cerveza Heineken, 0.33L
2.25 €
Cerveza Asahi
La cerveza más famosa en Japón, con un sabor fuerte y diferente
2.60 €
Cerveza Shinga
La cerveza más vendida en Thailandia, ligera y exótica
2.40 €
Cerveza Japonesa Kirin, 0.33L
2.25 €
Iki Beer Yuzu, 0.33L
La cerveza iki con té verde y yuzu es una cerveza ligera y fresca
3.50 €
Vino Rosado Gran Feudo, 0.75L
Vino carecterizado por su untuosidad. Elaborado con Tempranillo, Garnacha y Merlot. D.O. Navarra
11.00 €
Vino Tinto Barbazul, 0.75L
Vino de Cádiz, joven, delicioso y sorprendente, con un coupage de Cabernet S, Merlot y Syrah complementado por Tintilla de Rota
12.00 €
Vino Enrique Mendoza, 0.75L
Vino con mucho cuerpo y volumen. Una de las mejores expresiones del Pinot Noir de España
15.00 €
Vino Tinto Beso de Vino, 0.75L
Vino muy sabroso, ligero y suave, elaborado con Syrah y Garnacha tinta. D.O. Cariñera
9.50 €
Vino Blanco Parés Baltà Honeymoon, 0.75L
Vino del Penedés alegre y muy sabroso, ideal para acompañar momentos desenfadados
10.00 €
Vino Blanco El Perro Verde, 0.75L
Vino joven de Rueda elaborado con la tí-pica verdejo. Muy elegante y fresco
12.00 €
Vino Martivilli Sauvignon Blanc, 0.75L
Vino blanco joven de Rueda, muy fresco y aromático
12.00 €
Vino Blanco Analivia Rueda, 0.75L
Vino joven de Rueda. Se recomienda servir bien frío
8.00 €
Sake Kokushi Cocoo, 0.30L
Sake con fragancia Coco
9.50 €