Touché Beach Garden menù, Barcelona
Touché Beach Garden Barcelona - Menu
Entrante
Burrata y tomate semiseco marinado en soja
10 €
Huevos rotos, Jamón ibérico, huevo poche, patata paja, salsa de huevo frito
8.5 €
Langostinos panko con espuma suave de wasabi
12 €
Plato
Arroz Thai cremoso con carabineros a la parilla, aire de coco y chili
13 €
Entraña a la parilla con chimichurri thai y mayonesa de kimchi
16 €
Canelón de confit de pato y shiitake con crema de foie y esferas de trufa
16 €
Postre
Sopa de piña y jengibre con sorbete de mango
6 €
Croquetas de chocolate cremoso y sorbete de mandarina
8 €
Lemon pie
9 €