Restaurante Silvestre menù, Barcelona
Restaurante Silvestre Barcelona - Menu
Entrante
Garbanzos salteados con cansalada y butifarra
11 €
Huevos poché con langostinos y rossinyols
12 €
Milhojas de calabacin con tomate confitado y queso de cabra
12 €
crepe rellena de confit de pato y verduritas
9 €
Plato
Rabo de buey deshuesado al vino tinto con crujiente de patata y setas del tiempo
17 €
Steak tartar de la casa
20 €
Salmonete semiasado con soja y wasabi
18 €
Postre
Milhojas de frambuesas con crema pastelera
6 €
Fondant de avellana con salsa de albaricoque
6 €
Crepes con salsa de naranja y helado de vainilla
6 €
tarta fina de manzana
8 €
Bebidas
Media botella de agua
2 €
Café
1 €