Mondoré menù, Barcelona

Mondoré Barcelona - Menu

Tepas | PLATETS PER XARRUPARSE ELS DITS

Croqueto de pernil Ibéric

2 €

Croquet de pollastre rostit

2 €

Braves Mondoré amb allioli rostit salsa picant

4 €

Esqueixada de bacalla amb cherry i olivada

6 €

Anxoves D.O. l’Escala (filet)

1 €

Porro confitat amb romesco de cacauet

4 €

Aletes de pollastre adobades

6 €

Pebrots del Padré amb sal marina en escames

4 €

Lacon Gallec amb pa de coca i tomaquet ramell

6 €

Assortiment de formatges i codony

6 €

Pernil Ibéric amb pa de coca i tomaquet ramell

9 €

Burger La Gallega

10 €

Burger El Paso

10 €

PEIXOS | ALTRES DELICIES DEL MAR

Pop a a la llauna amb patata trinxada

9 €

Gambes a la planxa amb oli de julivert (4 unitats)

8 €

Musclos gallecs al vapor

5 €

Calamar de costa a la andalusa amb allioli

6 €

Sashimi de salm6 salvatge amb sésam soja

7 €

Tataki de tonyina vermella, cremés d’alvocat i sal d’algues

9 €

Bacalla gratinat amb allioli

9 €

Paella marinera

11 €

CARNS TENDRES | SUCOSES

Costelles de porc marinades a foc lent

7 €

Melds de vedella amb ceba vermella caramel-litzada

8 €

Botifarra esparracada sobre cremos del Ganxet

6 €

Rellom Iberic de Gla

9 €

Entrecot de vedella de Girona (250gr.)

15 €

AMANIDES FRESQUES | SALUDABLES

Amanidaverda amb formatge de cabra i vinagreta de mel

5 €

Amanida de bacalla amb salsa romesco

6 €

OUS AL FORN PER TOTS ELS GUSTOS

Amb patata i botifarra negre de Faves

6 €

Amb patata i xorico Ibéric

6 €

Amb patata i pernil Ibéric

7 €

Amb patata i foie

8 €

COQUES FETES AMB PA DE FOCACCIA

Tarifa: Tonyina, bacd, tomaquet mozzarella

7 €

New York: Pernil cuit, tomaquet, mozzarella i xampinyons

7 €

Jalisco: Bolonyesa, jalapenos i formatge cheddar

7 €

Mikonos: Ceba, tomaquet, olivada i formatge feta

7 €

POSTRES CASOLANS, UN DOLCE FINAL

Brownie amb gelat d’avellana

4 €

Torrada de Santa Teresa, taronjai gelat de iogurt

5 €

Lingot de cacau 70% amb gelat de vainilla

4 €

Escuma de crema catalana i gelat de llimona

5 €

TAPAS Y PLATILLOS PARA CHUPARSE LOS DEDOS

Croquetén de jamon lbérico

2 €

Croquetén de pollo asado

2 €

Bravas Mondoré con alioli asado y salsa picante

4 €

Bravas Mondoré con alioli asado y salsa picante

4 €

Esqueixada de bacalao con cherry y olivada

6 €

Anchoas D.O. l’Escala (filete)

1 €

Puerro confitado con romesco de cacahuete

4 €

Alitas de pollo en adobo

6 €

Pimientos del padron con sal marina en escamas

4 €

Lacon gallego con pan de coca y tomate rama

6 €

Surtido de quesos y membrillo

6 €

Jamon |bérico con pan de coca y tomate rama

9 €

PESCADOS Y OTRAS DELICIAS DEL MAR

Pulpo a la llauna con patata trinchada

9 €

Gambas a a la plancha con aceite de perejil (4 uds.)

8 €

Mejillones gallegos al vapor

5 €

Calamar de costa a la andaluza con alioli

6 €

Sashimi de salmon salvaje con sésamo y soja

7 €

Tataki de atun rojo, cremoso de aguacate y y: sal de algas

9 €

Bacalao gratinado con alioli

9 €

Paella marinera

11 €

CARNES TIERNAS Y SABROSAS

Costillas de cerdo marinadas a fuego lento

7 €

Meloso de ternera con cebolla roja caramelizada

8 €

Butifarra esparracada sobre cremoso del Ganxet

6 €

Solomillo Ibérico de Bellota

9 €

Entrecot de ternera de Gerona(250¢r.)

15 €

ENSALADAS FRESCAS Y SALUDABLES

Ensalada verde con queso de cabra y vinagreta de miel

5 €

nsalada de bacalao con salsa romesco

6 €

HUEVOS AL HORNO PARA TODOS LOS GUSTOS

Con patata y butifarra negra de Faves

6 €

Con patata y chorizo |lbérico

6 €

Con patata y jamon Ibérico

7 €

Con patata y foie

8 €

COCAS HECHAS CON PAN DE FOCACCIA

Tarifa: Attn, beicon, tomate, mozzarella

7 €

NewYork: Jamon cocido, tomate, mozzarella y champifiones

7 €

Jalisco: B Bolofesa, jalapeno q' queso cheddar

7 €

Mikonos: Cebolla, tomate, olivada y queso feta

7 €

POSTRES CASEROS, UN DULCE FINAL

Brownie con helado de avellana

4 €

Torrija casera con helado de yogurt

5 €

Lingote de cacao 70% con helado de vainilla

4 €

Espuma de crema catalana y helado de limén

5 €

TAPAS & SMALL DISHES

Iberian ham croquette

2 €

Roasted chicken croquette

2 €

Bravas Mondoré (spicy potatoes with allioli)

4 €

”Esqueixada” (cod) with cherry and black olives tapenade

6 €

Catalan anchovies from l’Escala (fillet)

1 €

Crystalized leek with peanut romesco sauce

4 €

Chicken hot wings

6 €

Padroén peppers with flaked sea salt

4 €

Lacon (sliced pork shoulder) with tomato bread

6 €

Mixed cheeses assortment and quince

6 €

Iberian ham (sliced) with tomato bread

9 €

FISH & SEAFOOD

Octopus “a la llauna” with mashed potato

9 €

Grilled king prawns with parsley oil (4 units)

8 €

Steamed Mussels

5 €

South style squids

6 €

Wild salmon sashimi with sesame and soy

7 €

Tuna tataki with creamy avocado and seaweed salt

9 €

Gratin cod aioli

9 €

Seafood Paella

11 €

TENDER MEATS

Marinated tender pork ribs

7 €

Cheek veal with caramelized red onion

8 €

Catalan sausage on creamy white beans

6 €

Black label pork sirloin

9 €

Veal Steak from Girona (250gr.)

15 €

FRESH & HEALTHY SALADS

Green salad with goat cheese and honey vinaigrette

5 €

Cod salad with romesco sauce

6 €

BAKED EGGS

With Potato and black sausage from Faves

6 €

With Potato and Iberian chorizo

6 €

With Potato and Iberian ham

7 €

With Potato and foie

8 €

CATALAN STYLE PIZZA

Tarifa: Tuna, bacon, tomato and mozzarella

7 €

NewYork: Cooked ham, tomato, mozzarella and mushrooms

7 €

Jalisco: Bolognese, jalapefio and cheddar cheese

7 €

Mikonos: Onion, tomato, olive and feta cheese

7 €

HOME-MADE DESSERTS

Brownie with white chestnut ice cream

4 €

French toast with yogurt ice cream

5 €

Cacao 70% semisolid with vanilla ice cream

4 €

Catalan cream foam on lemon ice cream

5 €

BEBIDAS

Copa de Sangria Sangria 1L

14 €

Vermouts casolans

2 €

Aigua

1 €

Aigua amb gas

1 €

Refrescs

1 €

Beguda energética

2 €

Sucs

1 €

Suc de taronja natura

3 €

CAFES

Café sol

1 €

Tallat

1 €

Café amb llet

1 €

Cigalo

2 €

Capuccino

2 €

lrish coffee

5 €

Infusions grane

2 €

Llet de soja

Bebidas

Media botella de agua

1 €

Café

1 €