L'aram menù, Barcelona
L'aram Barcelona - Menu
Menu especial
Menu carne
La croqueta borracha (2 un) + La cara de porc + postre + bebida (ahorro hasta € 4,90)
21 €
Menu vegetal
La ensalada de L'Aram + La Hamburguesa del huerto + postre + bebida (ahorro hasta € 4,40)
19 €
Menu pollo
El boniato vestido + El pollo azul caramelo + postre + bebida (ahorro hasta € 4,90)
20 €
Menu burger y patata
Las bravas de L'Aram + El burger gras + postre + bebida (ahorro hasta € 4,90)
20.5 €
Entrantes
Las bravas de L'Aram
Patatas en corte gajo con alioli casero de tomillo, aceite picante y confetti casero de chorizo
4.5 €
La patada vestida
Patata entera horneada con su piel sazonada con queso y panceta
5.5 €
El boniato vestido
Boniato entero horneado con su piel y sazonado con pollo, setas y feta
6.5 €
La croqueta borracha
Croqueta Ibérica casera con carrillera de cerdo y Pedro Ximenez (1 unidad)
2.5 €
La otra croqueta
Croqueta casera de huevo con patatas y aceite de trufa (1 unidad)
2.5 €
La ensalada de L'Aram
Ensalada de calabaza asada, con rucula, pera, feta, tomate seco y vinagreta de frutos secos
7 €
Hamburguesas y bocadillo
El cerdo desmigado
Bocadillo de cerdo cocido a baja temperatura y desmigado, con tope casero de cebolla xnipec (cebolla morada encurtida)
9 €
La hamburguesa del huerto
Hamburguesa vegana casera con espinacas, tomate y chips de berenjena
7.5 €
El pollo azul caramelo
Hamburguesa casera de pollo con gorgonzola y pera caramelizada
9.5 €
El burger gras
Hamburguesa casera de ternera (150 gr) con foie gras, cebolla caramelizada y compota casera de manzana al brandy
12 €
Carne y pescado
La cara de porc
Galta (carrillera) de cerdo cocida a baja temperatura con reducción de Pere Ximenez, pasas y fruta confitada
12 €
Postres
El moreno
Brownie casero de chocolate y nueces
5 €
La rubia
Tartaleta casera de crema de limon y merengue
5 €
El coco
Tartaleta casera de crema de coco y merengue
5 €
Bebidas
Estrella Damm Lata 33 cl
Cerveza
3.9 €
Damm Lemon Lata 33 cl
Clara
3.5 €
Coca Cola Lata 33 cl
Coca cola
3.5 €
Coca Zero Lata 33 cl
Coca zero
3.9 €
Agua Font d'Or 50 cl
Agua sin gas
2 €
Agua San Pellegrino 50 cl
Agua con gas
2.5 €