Iberic Fusion Playa menù, Badalona
Iberic Fusion Playa Badalona - Menu
Los Ibéricos
Plato de Jamón Ibérico
18 €
Surtido de Ibéricos
18 €
Plato de Queso de Oveja
14 €
Tapas
Bravas
5 €
Morros
4 €
Especial lbéric
12 €
Huevos Rotos con Foie
15 €
Surtido de Croquetas
9 €
Gambas Langostineras
15 €
Gambas Rojas
25 €
Gambas al Ajillo
14 €
Pulpo a la Gallega o Brasa
18 €
Almejas a la Plancha
12 €
Zamburiñas a la Brasa
16 €
Mejillonesa la Brasaoala Marinera
13 €
Anchoas del Cantábrico
13 €
Boquerones en Vinagre
7 €
Calamar a la Plancha
12 €
Calamares Flambeados
12 €
Calamares a la Andaluza o a la Romana
11 €
Chipirones a la Andaluza
9 €
Chocos
10 €
Rejos
9 €
Pescaditos Fritos
8 €
Nachos \"Fusión\" al Estilo del Chef
13 €
Pimientos de Padrón
7 €
Choricillos
7 €
Pincho Moruno
7 €
Surtido de 8 Montaditos
11 €
Involtini de Berenjena
12 €
Las Cocas
Coca de Embutidos Ibéricos
9 €
Coca de Jamón Ibérico
10 €
Coca de Queso de Oveja
9 €
Coca de Bonito con Pimiento Escalivado
9 €
Coca de Anchoas con Pimiento Escalivado
9 €
La Coca del lberic
9 €
Ensaladas
Ensalada de Burrata
12 €
Ensalada Fusión
12 €
Ensalada de Queso de Cabra
12 €
Ensalada del Ibéric
12 €
Pescado
Salmón a la Plancha con Verduritas
15 €
Tataki de Atún
18 €
Sepia a La Plancha
14 €
Lubina al Josper o al Hono
15 €
Rodaballo al Josper con Verduritas Estilo Wok
28 €
Cola de Rape al Ajo Quemado o al Gusto
18 €
Merluza al Gusto
15 €
Morro de Bacalao al Gusto
15 €
Los Arroces
Paella de Bogavante
24 €
Paella Marinera
19 €
Paella Mixta
19 €
Arroz Negro
19 €
Arroz Vila
21 €
Fideuá
19 €
Mariscos
Mariscada
80 €
Mariscada Imperial
130 €
Burgers 200gr
Hamburguesa de Ternera, Pollo o Hamburguesa de ternera, pollo o
8 €
Hamburguesa Especial lbèric
11 €
Suplementos
1 €
Pasta & Risotto
Espaguetis o Macarrones al Gusto
11 €
Saccottini de Trufa y Ricotta
12 €
Canelones Caseros de Carne
14 €
Canelones Caseros de Marisco, Gambas y Rape
15 €
Risotto 4 Quesos ó Trifunghi
12 €
Carnes
Chuleton de Ternera 450g.
20 €
Solomillo de Ternera 250g.
24 €
Chuletón de vaca Madurada 500g
24 €
Chuletón de Vaca Madurada 750g
32 €
Tomahawk 1,3-1,5Kg. aprox.
58 €
Churrasco
13 €
Costillas de Cordero
20 €
Costillas de Cerdo
15 €
Brasa Ibérica
18 €
Cochinillo a la Segoviana
20 €
Magret de Pato con Salsa de Foie
18 €
Pollo a la Brasa 1/4
13 €
Meloso de Ternera a Baja Temperatura
17 €
Pies de Cerdo con Ceps y Ciglitas
16 €
Pierna de Cabritoa la Segoviana
25 €
Ternasco de Ternera
28 €
Espalda de Cordero al Estilo de Aragón
38 €
Verduras
14 €
Pizzas
Pizza Cuatro Quesos
12 €
Pizza Margarita
12 €