Las Encinas menù, Badajoz
Las Encinas Badajoz - Menu
Entrantes
Setas a la Brasa
8.50 €
Parrilada de Verduras
Berenjenas, espárragos, calabaza, tomate y calabacín
9.50 €
Caracoles, Ración
9.00 €
Torta de la Serena con Pimentón
11.95 €
Pan
0.80 €
Ensaladas
Ensalada de la Casa
Lechuga, tomate, maíz, zanahoria, remolacha, espárragos, huevo y atún
8.50 €
Ensalada de Queso de Cabra
Lechuga, pan tostado, queso de cabra, cebolla caramelizada y vinagre de Módena
9.00 €
Ensalada de César
Lechuga, tomate, pechuga de pollo, pan tostado y salsa César
9.90 €
Ensalada de Pimientos con Ventresca
Pimientos asados y ventresca
8.50 €
Ensalada de Ahumado
12.00 €
Revueltos
Revuelto "Las Encinas"
Prueba de chorizo, prueba de salchicón, champiñones, jetes y huevo
9.95 €
Revuelto de la Casa
Alcahofas, gambas, ajetes, espárragos trigueros y huevo
9.95 €
Revuelto de Setas
9.95 €
Revuelto Patatero
Prueba de Chorizo, ptatas paja y huevo
9.50 €
Huevos Rocieros
Patatas, huevos, pimentón y jamón
9.95 €
Revuelto Estrellado con Bacon
9.50 €
Pescados
Puntillas Fritas
9.95 €
Rejos
9.95 €
Calamares
9.95 €
Chocos
9.95 €
Cazón en Adobo
9.95 €
Gambas al Ajillo
10.50 €
Fritua Variada
13.50 €
Sepia a la Plancha
11.95 €
Bacalao Dorado
9.95 €
Bacalao a la Nata
11.00 €
Lomo de Bacalao a la Vizcaina
13.50 €
Pulpo a la Gallega
14.50 €
Boquerones Fritos
10.90 €
Carnes Ibéricas a la Brasa
Solomillo Ibérico
12.95 €
Solomillo
Al roquefort o a la pimienta
13.50 €
Secreto Ibérico
12.95 €
Presa Ibérica
12.95 €
Pluma Ibérica
12.95 €
Castañetas de Ibérico
11.95 €
Parrillada Ibérica
16.50 €
Carrillada Ibérica
11.95 €
Guarrito Frito
11.50 €
Solomillo Rulo
12.95 €
Solomillo Foie
12.95 €
Solomillo Ajo Tostado
12.95 €
Secreto Ibérico a las Encinas
16.00 €
Carnes a la Brasa
Lomo a la Brasa
9.00 €
Panceta a la Brasa
8.50 €
Pestorejo a la Brasa
9.00 €
Pechuga a la Brasa
9.00 €
Alitas
A la brasa o fritas
8.50 €
Ración de Salchichas a la Brasa
9.00 €
Mollejas en Salsa
9.00 €
Carne con Tomate
9.00 €
Brocheta de Pollo
4.50 €
Ración de Salchichas a la Brasa
9.00 €
Entrecot de Ternera a la Brasa
12.95 €
Chuletón de Ternera a la Brasa
16.95 €
Carne al Ajillo
11.95 €
Pollo a la Brasa
15.00 €
Quesos Extremeños y Embutidos Ibéricos
Quesos de Cabra Extremeño, Tapa
2.00 €
Quesos de Cabra Extremeño, Media
6.00 €
Quesos de Cabra Extremeño, Ración
10.00 €
Queso de Oveja Extremeño, Tapa
2.00 €
Queso de Oveja Extremeño, Media
6.00 €
Queso de Oveja Extremeño, Ración
10.00 €
Jamón Ibérico de Bellota, Tapa
3.00 €
Jamón Ibérico de Bellota, Media
8.00 €
Jamón Ibérico de Bellota, Ración
15.00 €
Lomo Ibérico de Bellota, Tapa
3.00 €
Lomo Ibérico de Bellota, Media
8.00 €
Lomo Ibérico de Bellota, Ración
15.00 €
Morcón Ibérico, Tapa
2.00 €
Morcón Ibérico, Media
6.00 €
Morcón Ibérico, Ración
10.00 €
Salchichón Iberico, Tapa
2.00 €
Salchichón Iberico, Media
6.00 €
Salchichón Iberico, Ración
10.00 €
Surtido de Quesos Extremeños, Media
7.00 €
Surtido de Quesos Extremeños, Ración
12.00 €
Surtido de Ibéricos, Ración
Jamón, lomo, morcón y salchichón
17.00 €
Bebidas
Coca-Cola, 0.33L
1.60 €
Fanta Naranja, 0.33L
1.60 €
Nestea, 0.33L
1.60 €