Restaurante Hostal El Paisaje menù, Atajate
Restaurante Hostal El Paisaje Atajate - Menu
Primero los peques
Pechuga de pollo empanada
7.4 €
Flamenquín
7.9 €
Nuggets de pollo
7.4 €
Varitas de merluza
con patatas fritas o arroz blanco
7.4 €
Para ir abriendo boca
Mousse de pato con reducción de pedro ximenez y queso de cabra
9.89 €
Queso curado en aceite de oliva
7.9 €
Surtido ibérico
12.89 €
Jamón ibérico de cebocampo
15.5 €
De la huerta
Ensalada Templada
lechuga mezclum ecologica, queso de cara, datiles, bacon, nueces, gambas,
11.89 €
Ensalada de la casa
lechuga, cebolla, tomate, maiz, remolacha, caballa, huevo, cebolla frita
9.8 €
Tomate aliñado con caballa
7.69 €
Cogollos de tudela
con pimientos caramelizados y pollo
9.89 €
Ensalada cesar
lechuga, pollo, queso parmesano, picatostes
10.89 €
De la olla
Sopa de picadillo
casera de pollo con picatostes, huevo cocido y jamón
4.9 €
Sopa de marisco
casera con variado de marisco y el toque especial del chef
5.9 €
Crema de calabacín
con calabacines de nuestro huerto(temporada)
5.9 €
Para compartir
Huevos Rotos al pil-pil
base de patatas fritas con gambas al pil-pil, huevos de oca( temporada) jamon iberico y salsa de trufa
13.19 €
Salteado de setas con langostinos
11.8 €
Croquetas variadas
de Rabo de toro y pollo al curry
9.6 €
Crujiente de langostinos
caseros con el toque especial del chef
8.19 €
Combo el Paisaje
jalapeños, queso cheddar, pollo barbacoa y patatas bravas
9.69 €
De los mares
Gambones a la plancha
9.89 €
Pez espada a la plancha
12.89 €
Rosada a la plancha
11.6 €
Calamares o boquerones fritos
8.89 €
Almejas a la crema
10.89 €
Sabores únicos
Carrillada
en salsa de vino tinto
12.89 €
Magret de pato
sobre una base de pure de patatas, con manzana y mermelada de arandanos
13.89 €
Albondigas en salsa casera
10.39 €
Rabo de toro guisado
14.39 €
Plato de la serrania
huevo, chorizo,criollo, pimiento del padron ecologico y patatas
10.89 €
Carnes a la plancha
Solomillo de cerdo ibérico
12.89 €
Pluma ibérica
13.89 €
Lagarto ibérico
10.89 €
Filetitos de pollo / cerdo
8.89 €
Hamburguesa de buey
en mollete con queso de cabra, cebolla caramelizada, lechuga y tomate
12.89 €
Antidietas
Natillas caseras
3.2 €
Cremoso de arroz con leche
3.2 €
Tarta 3 chocolates
4.19 €
Mousse de chocolate blanco en textura
con helado de frambuesa y mix de chocolates fundidos
5.8 €
Creppe de nutella
con helado de vainilla
5.4 €
Castañas al brandy
sobre una cama de crema de castañas
4.9 €
Mix de postres arabes
artesanos
4.8 €
Dulce de leche
dulce de leche con platano y crema chantilly
5.8 €
CARNES A LA PIEDRA
LOMO ALTO DE VACA FINANDESA ALIMENTADA CON CHOCOLATE
Expectacular carne de vacuno de finlandia (exclusividad)
55 €
LOMO ALTO DE VACA SIMMENTAL
40 €