Restaurante El Duque menù, Arroyomolinos

Restaurante El Duque Arroyomolinos - Menu

Entrantes

Morcilla Crujiente en Tempura con Queso de Cabra

15 €

Habitas Baby Salteadas con Jamón Ibérico

12 €

Calamares a la Romana o a la Andaluza

14 €

Sepia a la Plancha con Salsa Ali-Oli

15 €

Gambas al Ajillo

19 €

Queso Brie Frito con Mermelada de Frambuesa

15 €

Croquetas Caseras ''Selección del Duque''

10 €

Pulpo a la Gallega o Parrilla

24 €

Jamón Ibérico al Corte con pan tumaca & aceite de oliva

24 €

Lomo Ibérico Bellota elección

22 €

Ensalada de Pimientos Asados con Ventresca

12 €

Revuelto de Morcilla con Pasas & Piñones

12 €

Queso Provolone al Horno con Tomate Confitado

11 €

Arroces

Arroz con Bogavante

18 €

Risotto Cremoso con Boletus & Secreto de Cerdo Ibérico

16 €

Arroz Meloso con Gambas, Sepia & Calamar

16 €

Carnes

Chuletón de Vaca Madurada con Guarnición por ( Kilo)

49 €

Chuletón de Vaca Madurada

30 €

Chuleta de Novilla T-BONE Corte Especial

32 €

Entrecot de Vaca Madurada

25 €

Cachopo Asturiano

20 €

Chuletillas de Cordero de Lechal

19 €

Medallones de Solomillo Ibérico a la Plancha

19 €

Rabo de Toro estofado con reducción de vino tinto

23 €

Pescados

Lubina a la Espalda o al Horno

16 €

Dorada a la Espalda o al Horno

16 €

Lomo de Merluza a la Plancha o al Horno

17 €

Emperador a la Plancha

17 €

Lomo de Bacalao Gratinado al Horno

20 €

Rodaballo al Horno

22 €

Postre

Flan casero

3 €

Pudin

3 €

Tarta de la Abuela

4 €

Tarta de Queso

4 €

Tarta de Crumble

4 €

Natillas

4 €

Leche Frita

4 €

Mousse Variados

4 €