Opiniones Bussola

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Zaira Vidal Martin
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Mi lugar preferido! El trato fenomenal y la comida exquisita, ya hemos venido varías veces y siempre nos sorprenden gratamente! Se nota la calidad de las materias primas y el cariño con el que cocinan! Un 10 sin duda! Muy recomendable!
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Luis DC
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Nos atrevimos a probarlo por las excelentes reseñas y lo particular de su cocina. Quedamos ENCANTADOS con el trato y la calidad de los platos. Sin duda alguna que el cuidado en cada preparación, la calidad de los ingredientes y la potencia de los sabores, hicieron que nuestra experiencia fuera inolvidable. Además, la atención y el trato del personal fue súper cercano, atento y agradable. Lo único que echamos en falta fue un ambiente y una decoración que nos transportara a todos esos países balcánicos a los que hacen honor en su carta. Aunque se está a gusto en el lugar, creemos que invertir un poco en esos detalles, incrementaría aún más la calidad de la experiencia. Sin duda que volveremos!!! Gracias.
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Julia Suarez
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Déjate aconsejar por Charo y Arthur y harás un viaje por los Balcanes que no olvidarás. Ponen cariño en la cocina de cada plato y en la explicación que lo acompañaba. Hicimos un estupendo viaje gastronómico y cultural con ellos, es como mejor describiría nuestra experiencia en Shija.
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Chen Martin
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Atención estupenda. Saben hacer buenas recomendaciones sobre vinos. Pizzas perfectas con la masa de pan en su punto horno de leña). Servicio profesional. El local tiene chimenea en invierno y terraza en verano. Buena relación calidad-precio. Tiene aparcamiento gratuito lo cual en verano es bastante práctico.
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Juan Pastor
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Mi restaurante favorito de toda la zona, han logrado conquistar mi paladar con una combinación de gastronomía, Italiana, Albanesa y griega, un viaje para tus 5 sentidos, donde probarás auténticos alimentos, con denominación de origen, cocinados a fuego lento y presentados con esmero. Trato fabuloso, con explicaciones sobre los platos, así como el lugar de donde proceden. Recomendable e imprescindible la visita a este Restaurante. Un 10 👏
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Juan Fernandez Personat
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Experiencia increíble. Lo encontré por casualidad, al salir de un evento en el hotel cap negret y os puedo decir que es uno de los sitios que mejor he comido hace tiempo, la comida de nota que es recién elaborada y con productos frescos, el trato increíble en todo momento, explicándonos los platos y recomendándonos bien en todo momento en función a gustos. Creerme que he quedado súper sorprendido. No os lo podéis perder!
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Daniel Carabal Tudela
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Fuimos a cenar allí el 18 de agosto, no conocíamos el sitio previamente, pero fue un acierto total, atención excelente, comida estupenda, y ambiente sublime.
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Paco Gresa
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Hemos pedido el menú experiencia y nos ha gustado mucho. Festival de sabores y comida muy saludable. El trato excepcional. Muy atentos a las intolerancias cambiando platos de la carta si es necesario. Volveremos.
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Fernando Ponticelli
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La calidad de la comida es increíble. La atención inmejorable. El esmero en cada plato y cada sabor cuidadosamente trabajado para transmitir la experiencia gustativa que el chef quiere que vivamos. Definitivamente un lugar que hay que probar y de los que te hace repetir!
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FERNANDO OLIVER
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Una gran sorpresa. Todos los platos nos encantaron. Bien cocinados, originales y con personalidad propia. Servicio encantador, muy atento y explicando cada uno de los platos. Volveremos y lo recomendamos.
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