Por fin hemos conseguido dos de los 8 huecos de esta maravillosa y sorprendente barra en el interior del mercado de Alicante.
Nos hemos dejado llevar por el ritmo de sus creadores y puedo asegurar que el disfrute ha sido total: de principio a fin.
Productos de primera calidad y tratados con mimo d
Es una barra de sushi al mas puro estilo de Japón, pero situada en un puesto del mercado central de Alicante. De un lado un máximo de 8 comensales que no saben lo que les espera, del otro dos genios dispuestos a hacerlos disfrutar hasta que no puedan más.
Como ya advierten en su nombre (raw bar) ha
Espectacular, cada plato que he probado más bueno que el anterior. Increíble cuanto sabor y todo crudo. Me ha sorprendido el sabor de las vieiras crudas, buenísimas en el conjunto del plato. Y la anguila ahumada me encanta. Y sobre todo un Servicio de 10.
Experiencia increíble, el trato genial.
El mejor japonés de Alicante, la comida riquísima, ves como preparan todo. El tartar de calamar y el niguiri de anguila toro, imprescindibles.
El donuts con masa de mochi riquísimo.
Ukiyo Raw bar y Cositas
Mercado central, Alicante.
Restaurante japonés ubicado en el Mercado Central, ofrece comida a la carta o un menú dejándote guiar por la chef, que fué nuestra elección.
Personalmente iba con muchas ganas y no defraudó. Muy similar a Kaido en cuanto a que las elaboraciones s
Alicante está de enhorabuena y es que ya tiene su primer restaurante japonés de NIVEL algo que los amantes de este estilo de cocina estábamos deseando desde hace tiempo.
Andrea y Carlos han conseguido dar vida a un proyecto "guapísimo" en una barra muy íntima donde podrás observar de primera mano l
Espectacular, probablemente de los mejores sitios de sushi de Alicante. Nos dejamos llevar con su menú y repetiremos sin duda.
Brutal
3h de disfrute, cada bocado es una experiencia. Hasta el momento, y sin ninguna duda, el mejor restaurante de Alicante.
Hoy comida, en el restaurante Ukiyō Raw bar y cositas en Alicante, espectacular ❤️❤️❤️, un japonés-fusión diferente en Alicante, está dentro del mercado central, tiene una pequeña barra para 8 comensales, con dos horarios para comer a las 13:00 horas el primero y a las 15:00 el segundo, te van prep
Delicioso, de 10, lo recomiendo al 100 X 💯
Materia prima especial, espectacular preparación y súper atentos !!!!
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