Bailén 17 menù, Alicante
Bailén 17 Alicante - Menu
Para picar
Marinera con anchoa del cantábrico
2.75 €
Chupa chups de morcilla y manzana
2.75 €
Castañuela
2.6 €
Donut de berenjena con miel de caña
2.2 €
Crujiente de queso buko y langostino
2.5 €
Caballitos al estilo murciano (X2)
4 €
Bacalao crujiente
2.8 €
Croquetas caseras
1.75 €
Canelón de pato con foie
3.75 €
Para compartir
Ensaladilla rusa con brotes de ajo
5 €
Bravas bailén
6.5 €
Gyozas de pollo tikka masala y gambas al ajillo (x4)
7 €
Degustación de quesos “la lechera de burdeos”
14 €
Jamón ibérico de bellota y queso curado de oveja
16.5 €
Tartar de atún rojo de vivero con tomate y aguacate
19 €
Tartar de salmón noruego con piña y aguacate
16.5 €
Calamar nacional
- A la plancha con champiñón y mayonesa cítrica - A la andaluza con salsa verde
19 €
Para relajar
Ensalada de pollo crujiente con queso parmesano
10 €
Ensalada templada con queso de cabra, picatostes y manzana
10 €
Tomate partido con bonito en salazón
12 €
Burguer y más
Montadito de solomillo de ternara y foie en pan de cristal
7 €
Perrito murciano
5 €
Madrileño
5 €
Mini hamburguesa
- De angus con salsa de queso casera - De pollo al curry con piña - Ibérica con queso de cabra - De atún con alga wakame
4.5 €
Sugerencias
Pulpo a la murciana
3.5 €
Zamburiñas
3.5 €
Alcachofa confitada con jamón crujiente
4 €
Verduras en tempura
10 €
Para terminar
Huevos poche con jamón ibérico de bellota o foie
13 €
Corvina confitada con verduras
14 €
Carrillera al vino tinto con sus patatas
14 €
Risotto de hongos, foie y queso parmesano
13 €
Entrecot de ternera gallega con patatas a lo pobre (Aprox. 250 gr)
17.5 €
Tataki de atún con mostaza de hierbas
19 €
Para soñar
Tarta red velvet
5 €
Tarta de queso
5 €
Tarta kinder
5 €
Tarta de la abuela
5 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla
5 €
Bronwnie de chocolate y nueces
5 €
Paparajotes murcianos con helado de turrón
5 €
Servicio de pan
Mollete de centeno con nueces
3 €