Un sitio que hay que visitar si quieres probar buena comida, desde el punto de vista que ofrece su chef. Platos elaborados con mimo y pasión, que no te dejan indiferente.
Del menú de Navidad que degustamos, imprescindible la ensalada de 3 tomates, el canelón de San Esteban o el postre con frutas en
Estaba cenando con amigos españoles. Reservamos en este fantástico restaurante. platos excepcionales, especiales y deliciosos. cócteles que nos han recomendado especiales. una decoración realmente genial. personal atento, amable y atento.
Viernes a mediodía y después de haber leído las opiniones de 2 personas en las que confío plenamente en este tema (Rosa V. y Toño P.) decidimos acercarnos a probar su cocina. No tiene carta y ofrece dos menús de degustación de 8 y 14 por 38 y 46 € respectivamente, sin incluir la bebida.
Nos decanta
Hice una reserva por teléfono, me tomaron los datos y todo correcto. Al llegar al restaurante me dicen que no hay ninguna reserva con mi nombre. Le enseño la llamada de teléfono desde mi móvil a su número y nada, me dicen que están completos. Una gran decepción por su incompetencia y la total falta
Fui a su primera ubicación varias veces y siempre me gustó. He vuelto al nuevo local y el entorno ya es el que se merece ese crack que es el chef Jorge Moreno. Me encanta su pasión. Ah, y la “mise en place” que es tan importante y que en Alicante brilla por su ausencia en muchos restaurantes más car
Hace tiempo que nadie me trataba a nivel gastronómico y personal de semejante manera, me he sentido como en casa, a nivel personal y a nivel estrella en el sentido culinario.
Jorge, está clarísimo.que tarde o temprano las tendrás aún que lo más hermoso de tu cocina es que no las anhelas.
Un espectác
Gran experiencia gastronómica. Recomiendo la visita al 100%, no debería dejar a nadie indiferente. Gran sabor, gran elaboración y sobretodo unas ganas increibles de volver a probar mas platos. Sin duda este sitio va a dar mucho que hablar!!
Ambiente muy actual, música electrónica de fondos, platos de mercado. ME GUSTA.
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