La Cúpula De Los Peñotes menù, Alcobendas
La Cúpula De Los Peñotes Alcobendas - Menu
Para Comenzar
Jamón 100% bellota
22 €
Dúo de hummus de mukimame y de piquillos
10 €
Focaccia toscana
11 €
Gyozas vegetales
14 €
Sam de langostinos tigre
12 €
Burrata en su jardín
15 €
Focaccia de atún rojo
14 €
Primavera en ensalada
14 €
Alcachofas confitadas y tupinambo
12 €
Casi un taco al pastor
14 €
Paté de caza y escabeche de mi abuela
11 €
Gravlax del Himalaya
15 €
Crema fresca de guisantes
11 €
Para Continuar
Arroz Pekín
21 €
Bacalao de la abuela koreana
23 €
Señor steak-tartár
25 €
Sardinas acevichadas por nosotros
16 €
Nuestra costilla mimada
25 €
Lubina (no tan salvaje)
23 €
Tartar de atún rojo salvaje
23 €
Merluza en marea roja
22 €
Ko Tao Wok
20 €
Orecchiette gentile de la huerta
16 €
Entrecote criollo
24 €
Ceviche mixto
18 €
Magret y foie al PX
20 €
Postres
Mi postre favorito
7 €
Tarta de queso de toda la vida
7 €
Cannolo de temporada
6 €
Banoffe
6 €
Un suspiro de limón
7 €
Fruta de temporada
7 €