Kion & Sui menù, Alcobendas
Kion & Sui Alcobendas - Menu
Starter
Jakao (2 und)
Relleno de gambas y verduras
6 €
Kao de verduras frito (2und)
Relleno de verduras y menta
6 €
Kao de cangrejo real (2 und)
Relleno de cangrejo real, langostinos y verdura
7 €
Xiaolong bao de panceta (2und)
Relleno de panceta y verdura
6 €
Kao de pato (2 und)
relleno de pato , foie y verdura
7 €
Entrantes
Sopa Agripicante
7 €
Vieiras al vapor (2und)
En su concha con ajo, gengibre y fideos vermicelli
9.9 €
Wok de verduras estilo cantonés
13.5 €
Rollitos crujientes de panceta con cilantro (2 und.)
rellenos de panceta cocinada con 13 especias chinas
9.5 €
Empanadillas peruanas (2und)
Rellenas de ají de pollo de corral
9.5 €
Bao wagyu (2 unidades)
hamburguesa casera de wagyu chileno con cebolla y salsas peruanas, ligeramente picante
13.9 €
Pan chino
0.5 €
Sung choi bao (2 unidades)
pollo al wok con verduras y lima, envuelto en una hoja de cogollo de Tudela, ligeramente picante
8.7 €
Ceviches y Tiraditos
Ceviche Clásico
Corvina con leche de tigre, acompañado de cebolla morada, camote, choclo y canchita
19.9 €
Ceviche Limeño
Corvina con leche de tiigre, crema de ají amarillo, cebolla morada, camote, choclo y canchita
19.9 €
Ceviche al Cilantro
Corvina con leche de tiigre, crema de cilantro, cebolla morada, camote, choclo y canchita
21 €
Tiradito de Atún (12 cortes)
Con wafu y salsas peruanas
18.5 €
Ceviche Nikkei
ceviche japonés de atún con leche de tigre, soja, aguacate, alga wakame y toque de wasabi
21.5 €
Ceviche de gamba roja
gamba roja al wok, con leche de coco, leche de tigre, 2 ajíes, crema de cilantro, acompañado de cebolla roja y verdura frita
22.9 €
Tiradito de Pez Mantequilla (12 cortes)
Con rocoto y salsas peruanas
18 €
Tiradito de Corvina (12 cortes)
Con ají amarillo y crema de cilantro
18 €
Tiradito Mixto (12 cortes)
De atún, corvina y pez mantequilla
19 €
Tiradito de Vieiras
Con kimuchi y crema de aguacate
15 €
Main Course
Arroz chaufa
Arroz al wok con pollo, vieiras, langostinos, pulpo y verduras, todo cubierto con tortilla francesa
16.9 €
Arroz cantones
arroz al wok con costillas agridulces, gambas y verduras, ligeramente picante
16.9 €
Costillas cantonesas (6 unidades)
con salsa cantonesa a la barbacoa, ligeramente picante. Acompañado de arroz cantonés
16.9 €
Solomillo Saltado
Solomillo de vacuno al wok con cebolla morada, tomate, patatas fritas y tirabeque, acompañado de arroz blanco
22.5 €
Tallarin Saltado a los 2 Ajíes
Tallarin al wok con calamar, langostinos y verduras
16.5 €
Lomos de Lubina al estilo Cantonés
Hechos al vapor con cebolletas, cebollino y soja
22.5 €
Dessert
Naihuang Bao (2und)
Bao frito con toque de miel , relleno de crema de huevo, acompañado de helado de vainilla
6.5 €
Helados varios
6 €
Tartas varias
6.8 €
Drinks
Half a bottle of water
2 €
Coffee
2 €