Illunbe La Moraleja menù, Alcobendas
Illunbe La Moraleja Alcobendas - Menu
Entradas
Zamburiñas a la plancha (Unidad)
3 €
Cestitas crujientes de queso y gambas (Unidad)
3 €
Pulpo a la plancha con pure de revolconas
20 €
Tempura de morrillo de bacalao de Islandia
16 €
Ravioles de Txangurro
17 €
Jamón Iberico de Bellota. Extremadura
24 €
Tortilla de bacalao al estilo sidreria
12 €
Ensaladilla rusa al estilo Illumbe
12 €
Anchoas de Getaria en aceite de oliva
18 €
Sardinas ahumadas al estilo Illumbe con tomate confitado y Guindillas de Ibarra (Unidad)
4 €
Croquetas de Jamón Iberico o de boletus edulis (Unidades)
12 €
Tortilla de merluza con berberechos
15 €
Ensaladas
Ensalada templada de Escarola con langostinos y Jamón Iberico
13 €
Ensalada de tomate de Navarra con bonito y anchoas
14 €
Ensalada templada de queso de cabra, gulas y Canónigos
12 €
Guarniciones
Pimiento del piquillo \"Illunbe\" D.O Mendavia
11 €
Patatas fritas
4 €
Ensalada de lechuga y cebolleta de la huerta
5 €
Pescados del Cantábrico
Rodaballo a la parrilla ( 2 personas)
51 €
Rape a la parrilla
23 €
Taquitos de Merluza rebozada
21 €
Besugo a la parrilla ( 2 personas)
58 €
Merluza a la plancha con guarnicion
22 €
Cogote de merluza a la parrilla ( 1 o 2 personas)
42 €
Lenguado a la parrilla ( 2 personas)
53 €
Cocochas de merluza del Cantábrico al gusto
28 €
Lomo de Bacalao a la parrilla con pimientos del piquillo pochados en Cebolla Tierna
21 €
Atún rojo de la Almandraba con chips de verduras
23 €
Tartar de atún rojo de la Almandraba
22 €
Carnes
Chuleta de vaca gallega extra a la parrilla
55 €
Entrecot de Buey a la parrilla
20 €
Solomillo a la parrilla con su guarnición
23 €
Hamburguesa de Wagyu Gourmet a la parrilla
18 €
Magret de pato a la parrilla con compota de manzana reineta
19 €
Sugerencias del Dia
Pimientos de Gernika
17 €
Chantarela salteada de montes de Zamora
24 €
Verduras a la plancha con salsa romescu
16 €
Anchoa fresca del Cantábrico
12 €
Almejas de carril al estilo Illumbe
37 €
Cecina especial de León
18 €
Txistorra de Orio a la parrilla
9 €
Arroz meloso con almejas y rape
17 €
Changurro a la donostiarra
22 €
Steak tartar de solomillo de ternera
24 €