Opiniones Sanxo Panza

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Oscar Meco
+5
La verdad es que me sorprendió gratamente. Es una cocina fusión castellano-japonesa en la que destacan tanto la presentación como el sabor. Los detalles están muy cuidados y la mezcla da un resultado excelente. No arriesga con la decoración del local ya que sigue la línea que, desde hace unos años, toman la mayoría de restaurantes. Pero es agradable. Apostamos por las gyozas y los moxi, como entrantes, y estaban muy ricos.
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Tania C.A
+5
Lugar de comida fusión muy top en pleno centro de Alcalá. Destaca la decoración del local, con varias mesas muy acogedoras y un servicio muy atento del personal. Si les preguntas te sugieren tanto vinos como platos según los gustos. Carta con variedad de platos muy al estilo cervantino. Explican los platos en la mesa y calidad-precio no es caro teniendo en cuenta que es comida fusión y son platos elaborados. De cantidad bien. Pero si tengo que destacar aparte de su ensaladilla rusa (la media ración ya es contundente) es sobre todo el tataki de salmón. Buenísima cantidad, calidad espectacular del salmón y muy buena combinación de sabores con toques cítricos. El postre de Cacao en origen para los buenos amantes del chocolate puro. A pesar de ser puro no empalaga porque la cantidad es perfecta para cerrar la comida. Para repetir.
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miguel savignano
+5
El ambiente te invita a pasar una velada tranquila y romantica donde puedes deleitar tu paladar con la combinación de sabores de cada plato. La atención es magnífica, la forma en que te explican los platos intensifica el sabor de la cocina fusión.
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Mónica S.
+5
El local es super bonito,moderno y acogedor. El personal muy amable y atento en todo momento.La comida nos ha parecido muy creativa, ya que a algunas recetas típicas de la zona le han dado un giro espectacular. Estaba todo buenísimo, nosotros probamos las croquetas de cecina, los baos, la ensaladilla, las gyozas duelos y quebrantos(os sorprenderán), tataki de salmón, la torrija y los penitentes(flipantes). Volveremos seguro.
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Alejandro García de Viedma
+4
Agradable ambiente e impecable servicio, cocina fusión creativa . Platos escasos pero visualmente atractivos. Tataki súper pero taco flojo. Recomendable
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Rocío Belén Martínez Raimundo
+4
El lugar es hermoso y creo que de los pocos con platos originales en la zona. Los platos en general son muy ricos pero no deslumbrantes para el precio que tienen ( por eso las 4 estrellas). Insistieron aproximadamente 5-6 veces preguntando si queremos pan, hasta que a la última vez por curiosidad dijimos que si (no solemos comer pan). El pan, estaba súper duro y sin sabor alguno, con lo cual recomiendo que si van a ofrecerlo y ser tan insistentes, mínimamente tenga un agregado de valor o sea rico. La ambientación es hermosa, pero al ir al baño, en las cocina de la izquierda estaba la música a tope destruyendo la ambientación del local en esa parte. Por otro lado, los meseros muy atentos y amables, pero estaría bueno que expliquen un poco más de los platos y recomienden cantidades. Por ejemplo, el Angus no tiene el gramaje y ea imposible saber cuánto viene. Además, hacen la division entre ración, media porción y un tercio sin especificar alguna referencia sobre cantidades, lo que hace muy difícil la elección. Espero puedan mejorar esos puntos y siga creciendo porque es una carta muy interesante y es muy lindo el lugar.
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CrBoca
+4
Un restaurante con buena decoración combinando lo moderno con elementos más antiguos como las vigas originales a la vista. Pedimos tres platos taco azul con pulpo - muy rico Ceviche de corvina Cordero El taco muy rico. El ceviche no destaca por su sabor, no comparable a un restaurante peruano / latino. El cordero muy rico. El trato de los camareros / maetre muy bueno, nos hemos sentido muy bien atendidos, muy educados. Nos regalaron el postre :) No le damos 5 estrellas porque los platos (para el precio) se quedan un pelin cortos de cantidad. Recomendable.
4
Rubén D. Canales
+4
La oferta gastronómica aunque ajustada tiene buena calidad en la ejecución como en la presentación, un gran trabajo en la cocina para unos platos muy interesantes. El espacio del local se antoja ajustado dada la configuración de mesas, quizá demasiadas para unas dimensiones reducidas, algo que deberían replantearse si el objetivo del negocio es dar una experiencia culinaria en un ambiente distinguido. En cuanto al servicio, sensaciones dispares entre la gestión/dirección en la sala y la ejecución... la ubicación de la mesa como el tiempo de atención estuvieron muy por debajo de las expectativas de lo que cabe esperar de un restaurante del nivel que pretende ostentar, por lo que la alta puntuación en el servicio se debe casi en su totalidad a las personas que atendieron la mesa, como Johnatan, un auténtico profesional que no pierde de vista cualquier necesidad de la mesa en ningún momento para que el recuerdo de la velada sea inigualable; gracias por su compromiso y profesionalidad.
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sara rodriguez
+5
Primera cena y repetiremos. Atención muy amable, platos originales y sorprendentes de sabor. Es un restaurante único en su tipo de cocina en Alcalá y se agradece la propuesta. El bao de panceta y las gyozas de duelos y quebrantos platos muy recomendables.
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Isabel Fernandez Hernandez
+5
Fuimos a cenar dos personas ,pedimos medio de ensaladilla,ración setas de temporada 1/3 taco azul y dos bao . Increíblemente rico todo,el precio también está bien ,la atención muy bien, muy amables en todo momento .Muy recomendable y volveré seguro.
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Amo Pueblear
+5
Ambiente espectacular, comida exquisita, preciosa decoración, excelente servicio al cliente y con una ubicación privilegiada. El centro histórico de Alcalá de Henares es de los lugares más bellos en el mundo.
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JR
+5
Un restaurante novedoso en Alcalá de Henares es elegante y acogedor la comida es espectacular con mucho sabor y la presentación perfecta hay que probarlo para tener una experiencia diferente de verdad enhorabuena al restaurante.
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Hanieh Bahar
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Descubrimos este Restaurante paseando en la calle libreros de Alcalá de Henares,todo una excelente experiencia la comida muy rica y muy bien presentada. Volveré sin duda ,recomendable al 100
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Lidia Gonzalez Suarez
+5
Todo exquisito! Quito una estrella al ambiente porque a mí gusto tiene un aroma tan marcado que no me acompaña para comer. Eso sí, no es desagradable pero a mí gusto, como digo, no favorece... La comida genial, los camareros... Gracias! Volveremos!
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Maria (Marieta)
+5
Todo un descubrimiento… comida de fusión, todo perfecto, muy rico. El trato estupendo . Un sitio muy bonito… no se puede pedir mas !!!
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Ignacio Vazquez
+5
Un restaurante muy moderno que merece la pena visitar, la comida muy buena a un precio moderado, el servicio inmejorable, camarero muy atento y servicial, quizás como única pega las mesas están demasiado juntas unas de otras. A pesar de esto el sitio es muy recomendable y un acierto seguro.
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parisa sohrabi
+5
Un restaurante nuevo en Alcalá de Henares en el centro.Un lugar agradable tanto la terraza como en el salon.Todo mundo que venga a Alcalá tiene que pasarse a conocerlo y dejarse sorprender.
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virginia rebecchi
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Tengo que decir que me sorprendió para bien. La comida rica. A mí y a mis amigos nos pareció más que suficiente. Por cierto, las croquetas buenísimas! El local está bien decorado y resulta muy agradable La atención del personal estupenda . Volveré, por supuesto.
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