Estamos, sin lugar a dudas, ante unas de las mejores pizzas de Alcalá de Guadaira. Cuando las pruebas, tanto la masa como el sabor te hacen decir: "Esto es diferente". No es la típica pizza de 1000 ingredientes en la que sabe todo y a nada a la vez. En estas pizzas saboreas la salsa de tomate, la masa, los diferentes quesos. Yo recomiendo la pizza trufa, está impresionante (mirad la foto).
Los entrantes están genial. Han modificado sus patatas de entrante y ahora son una delicia. Se trata de patatas al horno con salsa de queso y bacon (foto) que están para pedir dos bollos de pan y migarlos. Os recomiendo también de entrante la buffala (mirad foto). Se trata de un queso rodeado de tomate cherry, salsa y guacamole acompañado de masa de pizza.
También probamos la lasaña de carne y exquisita (foto), especialmente por el sabor de la salsa de tomate y el queso gratinado.
No, no me he llevado nada por esta review. Pero me daría pena que lugares así se perdieran y no se conocieran lo suficiente.
El personal muy atento y amable siempre. De hecho siempre nos ofrecen agua para el perrito.
Francisco Montesino Garcia
+5
Todo lo que he probado y las sugerencias de fuera de carta son de 10. Recomiendo independent pizza company al 200%.
PD: probar el pan bao…
Marcela Martínez Sánchez
+5
Casi siempre pedimos a domicilio, pero esta vez fuimos al local, y no recuerdo pizzas mejores.
Además de amables y atentos. Tuvieron en cuenta nuestras alergias e intolerancias alimenticias.
En resumen, nunca defraudan siempre van a más y mejor! Bravo por ellos!!!
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